French
DeutschDe Heeren van Harinxma
| De Heeren van Harinxma | ||||
|---|---|---|---|---|
| Restaurant | ||||
| Locatie | Landgoed Lauswolt | |||
| Adres | Van Harinxmaweg 10, Beetsterzwaag | |||
| Architect | Samuel Adrianus van Lunteren | |||
| Keten | Bilderberg | |||
| Personen | ||||
| Chef-kok | Arjan Bisschop | |||
| Souschef | Kees Meinderts | |||
| Erkenning | ||||
| Michelinsterren |  | |||
| Jaar van vermelding | 2001, 2016 | |||
| Jaar van verlies | 2007 | |||
| GaultMillau 2016 | 14 / 20 | |||
| Website | ||||
| ||||
De Heeren van Harinxma is een restaurant in Beetsterzwaag, gemeente Opsterland, Nederland. Het restaurant kreeg een Michelinster toegekend en behield deze tot 2006. In 2016 kreeg het opnieuw een ster toegekend en behield die tot op heden.[1][2][3][4]
GaultMillau kende het restaurant in 2016 14 van de 20 punten toe.[5]
Het restaurant bevindt zich in het herenhuis op Landgoed Lauswolt. Hier is ook een hotel gevestigd. Sinds 2015 is Arjan Bisschop chef-kok.
Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]
Referenties[bewerken | brontekst bewerken]
- ↑ Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t/m 2005, Misset Horeca, 6 augustus 2012
- ↑ Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011, Misset Horeca
- ↑ Michelin 2016: Totale Michelinsterren-overzicht Misset Horeca, 7 december 2015
- ↑ Michelin 2016: Ster naar Lauswolt: ‘niet over gespeculeerd’, Misset Horeca, 7 december 2015
- ↑ De Heeren van Harinxma, GaultMillau.nl
· 
· 