La Trinité (restaurant)

La Trinité
Restaurant
Locatie Sluis, Nederland
Type keuken Frans
Regionaal[1]
Opening 2005
Capaciteit 34 couverts[2]
Personen
Chef-kok François de Potter
Sommelier Bart Verpraet[1]
Gastvrouw Evelyne Scholtes
Erkenning
Michelinsterren geen
Jaar van vermelding 2011
Jaar van verlies ingeleverd in 2019
GaultMillau 2014 17 / 20
Website
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

La Trinité is een restaurant in Sluis. Het restaurant kreeg in november 2010 een Michelinster voor 2011.[3] De chef-kok is François de Potter, die in 2005 in La Trinité begon.[2]

In 2019 heeft La Trinité zelf de Michelinster ingeleverd om als brasserie verder te gaan.[4]

Referenties[bewerken | brontekst bewerken]

  1. a b La Trinité. Knoopjelos.nl. Gearchiveerd op 11 mei 2009. Geraadpleegd op 12 december 2010.
  2. a b Demian van der Reijden, Michelinster voor La Trinité. Misset (23 november 2010). Gearchiveerd op 26 november 2010. Geraadpleegd op 12 december 2010.
  3. Michelinster voor La Trinité. PZC (23 november 2010).
  4. https://www.pzc.nl/zeeuws-vlaanderen/la-trinite-in-sluis-levert-michelinster-in~ab576019/ La Trinité in Sluis levert Michelinster in, PZC, 8 juli 2019. Gearchiveerd op 9 juli 2019.