آشپزی عراقی - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
آشپزی عراقی (انگلیسی: Iraqi cuisine) یا آشپزی بینالنهرین دارای تاریخچهای طولانی در حدود ۱۰٬۰۰۰ ساله است که نشأت گرفته از دوران سومریان، ادککاداییها، بابلیها، آشوریها و ایران باستان است. الواح کشف شده در ویرانههای باستانی عراق نشان میدهد که دستور پختهای موجود در معابد در مراسم مذهبی، نخستین کتابهای آشپزی جهان بودهاند.
جستارهای وابسته
[ویرایش]منابع
[ویرایش]- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Iraqi cuisine». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۴ مارس ۲۰۱۹.
پیوند به بیرون
[ویرایش]در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ آشپزی عراقی موجود است.