Café de pissenlit — Wikipédia

Le café de pissenlit est une infusion préparée à partir des racines du pissenlit^[1],[2] séchées, torréfiées et broyées.

Propriétés[modifier | modifier le code]

Étant sans caféine et grâce à son goût légèrement amer et corsé^[3], il peut remplacer le café. En outre, il est considéré comme ayant un effet diurétique et pouvant guérir les troubles digestifs.^{[réf. nécessaire]}

Références[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

• Recette pour le café de pissenlit fait maison

• Portail des boissons