У дорослої людини виділяється 2-3 літри кишкового соку за добу. Як у будь-якому іншому травному соку, головним компонентом кишкового соку є травні ферменти. Найважливіші з них — пепсин(розщеплює білки), ліпаза(продовжує гідролізжирів) та амілази (розщеплюють вуглеводи).
Кише́чник або кишка (лат.intestinum) — у хребетних тварин — частина травного тракту від шлунка до відхідника. Тонка кишка людини має 5 м завдовжки і 4 см в діаметрі, складається з дванадцятипалої, порожньої і клубової кишок; товста кишка є завдовжки 2 м, 6 см в діаметрі, складається зі сліпої, ободової, сигмоподібної і прямої кишок. Тонка і товста кишки є м'язовими трубками, внутрішній шар містить лужний травний сік, нервові закінчення, кровоносні судини. Вміст кишок повільно просувається за допомогою перистальтики (хвилеподібного руху). Стінки: зсередини: багатошаровий слизовий епітелій; внутрішня стінка: тонкий шар гладких м'язів; ззовні: сполучна тканин.
French
Deutsch
