Монтепульчано д’Абруццо — Википедия

Не путать с Вино Нобиле ди Монтепульчано

Монтепульчано д’Абруццо (итал. Montepulciano d'Abruzzo) — итальянское сухое красное вино, производимое в области Абруццо. Производится из одноимённого сорта винограда монтепульчано (не менее 90 %) с добавлением винограда санджовезе (около 10 %). В 1968 года вино имеет категорию DOC. С 2003 года вина, выдержанные не менее двух лет, из которых 1 год в бочке, имеют право на получение категории Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG.

Сорт винограда монтепульчано, выращиваемый в окрестностях Сульмоны, известен со Cредних веков; упоминается в трудах по сельскому хозяйству и виноделию Италии, изданных в XIX веке. После Второй мировой войны он активно распространялся вдоль всего Адритатического побережья Абруццо, стал самым популярным сортом винограда в провинции, а также хорошо известен в соседних регионах — Марке, Молизе, Умбрии. Согласно требованиям Montepulciano d’Abruzzo DOC, виноградники должны располагаться на высотах до 500 метров над уровнем моря, для южных склонов допускается высота до 600 метров. В зону включены виноградники всех четырёх провинций Абруццо — Кьети, Л’Аквила, Пескара и Терамо. Вино имеет тёмно-рубиновый цвет, умеренную танинность.

Ссылки[править | править код]

• Jancis Robinson, Julia Harding. Montepulciano d'Abruzzo // The Oxford Companion to Wine (англ.). — 4th ed. — Oxford: Oxford University Press, 2015. — 860 p. — ISBN 0-19-870538-7. — ISBN 978-0-19-870538-3.
• Montepulciano d'Abruzzo DOC (англ.). https://italianwinecentral.com. Italian Wine Central (13 октября 2020). Дата обращения: 1 декабря 2021.