Sezamki – Wikipedia, wolna encyklopedia

Sezamki dostępne w handlu

Sezamek – cukierek lub ciastko wykonane z ziaren sezamu[1]. Tradycyjnie jako słodkie spoiwo dla uprażonych nasion wykorzystuje się cukier lub miód. W produkcji masowej stosuje się też syropy: glukozowy[2][3], glukozowo-fruktozowy[4], ryżowy[3] etc.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

  • makagigi – wyroby podobne do sezamków

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. ↑ hasło „sezamek”. [w:] Słownik języka polskiego [on-line]. PWN.
  2. ↑ Ile waży Sezamek. [w:] Ilewazy.pl [on-line]. Edipresse Polska. [dostęp 2018-11-01].
  3. ↑ a b Monika Przechodzeń: Sezamki – które wybrać? Jakie sezamki są najlepsze?. [w:] Więcej Ruchu Blog [on-line]. 2018-02-11. [dostęp 2018-11-01].
  4. ↑ Sezamki Tastino. [w:] Wegańskie pyszności – katalog wegańskich produktów [on-line]. 2016-08-22. [dostęp 2018-11-01].
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Sezamki&oldid=73540783”