尾崎酒造

この項目では、青森県鰺ヶ沢町の酒造メーカーについて説明しています。和歌山県新宮市の酒造メーカーについては「尾﨑酒造」をご覧ください。

尾崎酒造株式会社
Ozaki shuzo Co., Ltd.

種類	株式会社
市場情報	非上場
本社所在地	日本 〒038-2477 青森県西津軽郡鯵ヶ沢町大字漁師町30
設立	1953年 （尾崎酒造株式会社）
業種	食料品
法人番号	9420001008479
事業内容	清酒製造業 （1860年創業）
代表者	代表取締役　尾崎 大
外部リンク	https://www.ozakishuzo.com/
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尾崎酒造株式会社（おざきしゅぞう）は、青森県西津軽郡鯵ヶ沢町の清酒製造・販売を行う酒蔵。

概要[編集]

1860年（萬延元年）創業。1953年（昭和28年）3月会社設立した青森県西海岸唯一の酒蔵である。

創業地は、津軽藩発祥の地として歴史的にも古く、藩政時代から長年続く伝統技術による製法を守り、世界自然遺産・白神山地の湧き水を仕込み水として用いている。^[1]

主な商品[編集]

• 「安東水軍^[2]」（純米酒）
• 「岩木川^[3]」（純米酒）
• 「神の座^[4]」（吟醸酒）
• 「ブナの白神^[5]」（吟醸酒）
• 「白神のしずく^[6]」（大吟醸酒）

安東水軍[編集]

• 安東水軍（あんどうすいぐん）
  • 12世紀後半～15世紀もの長年に渡り、貿易港「津軽十三の湊（とさのみなと）」の繁栄を築いた日本海の覇者「安東水軍」が由来。

神の座[編集]

• 神の座（かみのざ）
  • 俳優の森繁久彌が命名した銘柄。「神様が酒を飲んでいる」という意味を込めて名付けられた。

受賞歴[編集]

全国新酒鑑評会

• 「安東水軍」金賞受賞
  • 1996年度
  • 2003年度^[7]
  • 2004年度^[8]
  • 2007年度^[9]
  • 2008年度^[10]
  • 2012年度^[11]
  • 2014年度^[12]

脚注[編集]

関連項目[編集]

• 日本酒メーカー一覧

外部リンク[編集]

• 尾崎酒造株式会社