ハロウィンケーキ

A Halloween cake decorated with ghosts, spider webs, skulls and long bones, jack-o'-lanterns and spiders. The cake is topped with a jack-o'-lantern
ゴースト、クモの巣、頭蓋骨、長骨、クモでデコレーションされたハロウィンケーキ。上にはジャック・オー・ランタンが置かれている。
A Halloween cake prepared with the appearance of a jack-o'-lantern
ジャック・オー・ランタンの見た目をしたハロウィンケーキ
Halloween cake pops with the appearance of eyeballs
眼球の見た目のハロウィンケーキポップ
A Death by Chocolate Halloween cake with a graveyard theme
墓地をテーマにしたDeath by Chocolateハロウィンケーキ

ハロウィンケーキ（英: Halloween cake）は、ハロウィンをテーマとしたデコレーションと象徴で作られたケーキである。黒やオレンジなどの伝統的なハロウィンの色を用い、様々なテーマ・方法でデコレーションされる。祝日を祝う家でのハロウィンのデコレーションの一部である。

概要[編集]

ハロウィンケーキは、ハロウィンの象徴とテーマで作られる。ケーキとアイシングにオレンジと黒の色をつけて作成される[1]。オレンジはジャック・オー・ランタン[2]を作るために使われるカボチャの色など[3]ハロウィンと関連のある伝統的な色である[4]。黒も伝統的なハロウィンの色であり[3][2]、墓地をテーマにしたケーキなどで使われる。着色料がアイシングに使われる場合もある[1][5]。キャロットケーキがオレンジ色をしていることからハロウィンケーキとして準備されることがある[6][7]。スパイスケーキ、チョコレートケーキ[8]、プディングケーキ[9]、チーズケーキとして作られることもある。レイヤーケーキとして[10]、そしてケーキポップ[11]やカップケーキ[8]として準備されることもある。休日中のハロウィンのデコレーションの一部として飾られることがある[12]。キャンディコーンは、キャンディパンプキンだけでなく[要出典]、ケーキのデコレーションとしても使われる[8]。

また、ホステスケーキ（英語版）で知られるアメリカの菓子メーカーホステス・ブランド（英語版）は、オレンジと黒の縞模様をあしらったホステス・カップケーキ（英語版）のハロウィン仕様「ホステス・スキャーリーケーキ」（"Hostess Scarycakes"）という商品を製造している[13]。

ハロウィンケーキは、ジャック・オー・ランタンとカボチャの見た目で作られる[5]。ハロウィンケーキのテーマには"boogers and slugs"（鼻くそとナメクジ）があり、これは緑のトマトを鼻くそとして使い作られる。また、クモの巣ケーキはクモの巣に似たフロスティングで作られる[8]。墓地をテーマにしたケーキも作られる[8]。その他のテーマとしては、人間の脳に似たケーキや、血のついた歯が上に置かれたカップケーキなどがある[14]。

ギャラリー[編集]

関連項目[編集]

脚注[編集]

  1. ^ a b Crocker, B. (2012). Betty Crocker Halloween Cookbook. Betty Crocker Cooking. Houghton Mifflin Harcourt. p. 132. ISBN 978-0-544-17814-4. https://books.google.com/books?id=62qtbyB8yY4C&pg=PA132 
  2. ^ a b Apkarian-Russell, P. (2001). Postmarked Yesteryear: Art of the Holiday Postcard. Collectors Press. p. 100. ISBN 978-1-888054-54-5. https://books.google.com/books?id=zEMNOqlGyI8C&pg=PA100 
  3. ^ a b Dunwich, G. (2007). Witch's Halloween: A Complete Guide to the Magick, Incantations, Recipes, Spells, and Lore. F+W Media. p. 68. ISBN 978-1-4405-1665-8. https://books.google.com/books?id=1yUuzyGeqxgC&pg=PA68 
  4. ^ Brennan-Nelson, D.; Wu, D. (2011). J is for Jack-O'-Lantern: A Halloween Alphabet. Sleeping Bear Press. p. pt22. ISBN 978-1-58536-601-9. https://books.google.com/books?id=AdO7BgAAQBAJ&pg=PT22 
  5. ^ a b Media, S.R. (2003). Celebrate Halloween. St Remy Media Incorporated. p. 40. ISBN 978-1-894827-27-0. https://books.google.com/books?id=I1lDmhd9mQYC&pg=PA40 
  6. ^ Bracken, Erica (2015年10月28日). “Halloween Carrot Cake Cupcakes”. TheTaste.ie. 2016年2月6日閲覧。
  7. ^ Clark, B.; Dodd, A.; Beckman, J. (2004). The Halloween Handbook: 447 Costumes. Workman Pub.. p. 200. ISBN 978-0-7611-2987-5. https://books.google.com/books?id=wqzFYsQRMSkC&pg=PA200 
  8. ^ a b c d e Hood, K.J.M. (2014). Halloween Delights Cookbook: A Collection of Halloween Recipes. Cookbook Delights Holiday Series. Whispering Pine Press International, Incorporated. pp. 119–138. ISBN 978-1-59434-181-6. https://books.google.com/books?id=GthuBAAAQBAJ&pg=PA119 
  9. ^ Selasky, Susan (2014年10月30日). “Test Kitchen recipe: Haunted Graveyard Pudding Cake”. Detroit Free Press. 2016年2月6日閲覧。
  10. ^ “Chocolate Layer Cake With Frog Frosting”. The Huffington Post. 2016年2月5日閲覧。
  11. ^ Cake Pops Halloween: Tips, Tricks, and Recipes for 20 Spooktacular Treats. Chronicle Books LLC. (2014). pp. 35–37. ISBN 978-1-4521-4020-9. https://books.google.com/books?id=wls-BAAAQBAJ&pg=PA35 
  12. ^ Saville, J.N.C. (2012). Cake Decorating with the Kids – Halloween: A fun & spooky cake decorating project. F+W Media. p. 14. ISBN 978-1-4463-5900-6. https://books.google.com/books?id=otbfQSbWmCIC&pg=PT14 
  13. ^ “Halloween hand outs get creative and creepy”. USA Today (2014年10月14日). 2016年2月6日閲覧。
  14. ^ McCrum, Kirstie (2015年10月14日). “Trick or treat? Halloween cakes look horrifying but are they devilishly tasty?”. Irish Mirror. 2016年2月6日閲覧。

関連文献[編集]

宗教的背景
伝統
遊び
メディア
関連する祭り
死者に関する祭り
祖先崇拝
関連事項
カテゴリ Category: ハロウィン
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