キャンディ (紅茶)

キャンディ
種類 紅茶

起源 スリランカキャンディ地方


キャンディ (Kandy) とは、スリランカキャンディ地方で作られる紅茶の総称である。キャンディ地方はスリランカで最初に紅茶が作られた土地である[1]

特徴[編集]

標高400mから500mに位置するキャンディ地方で栽培されているローグロウンティーである[1]。渋みは少なく、香りは控えめである[1]。このため、ストレートティー、ミルクティーレモンティーアイスティーとあらゆる飲み方ができる。フルーツやハーブなどを入れたバリエーションティーにも向いている[1]

脚注[編集]

  1. ^ a b c d キャンディ 世界の紅茶

参考文献[編集]

世界の紅茶

関連項目[編集]