ばらずし

ばらずし・ばら寿司・バラ寿司

料理[編集]

• ちらし寿司 - 寿司の一種。特に多種類の野菜や魚介類などの具を酢飯に混ぜ込むものをばら寿司ということが多い。
• ばらずし (岡山県) - 岡山県の郷土料理。岡山ばら寿司、備前ばらずし。
  • 祭ずし - 岡山市の三好野本店が製造するばらずしの駅弁。
• ばらずし (丹後地方) - 京都府丹後地方の郷土料理。 丹後ばらずし。
• ばら寿司 (徳島県) - 徳島県の郷土料理。醤油や砂糖で甘めに煮た金時豆が入る。

企業[編集]

• 富山県・石川県に広く店舗を展開する回転寿司チェーン「海天すし」が提供するテイクアウト業態^[1]。

脚注[編集]

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