Saulzet-le-Froid — Wikipédia

Cet article est une ébauche concernant une commune du Puy-de-Dôme.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?). Le bandeau {{ébauche}} peut être enlevé et l’article évalué comme étant au stade « Bon début » quand il comporte assez de renseignements encyclopédiques concernant la commune.
Si vous avez un doute, l’atelier de lecture du projet Communes de France est à votre disposition pour vous aider. Consultez également la page d’aide à la rédaction d’un article de commune de France.

Consultez la liste des tâches à accomplir en page de discussion.

Saulzet-le-Froid
Vue générale de la commune chef-lieu.
Administration
Pays	France
Région	Auvergne-Rhône-Alpes
Département	Puy-de-Dôme
Arrondissement	Issoire
Intercommunalité	Communauté de communes Dômes Sancy Artense
Maire Mandat	Patrick Pellissier 2020-2026
Code postal	63970
Code commune	63407
Démographie
Gentilé	Saulzetois
Population municipale	288 hab. (2021 )
Densité	10 hab./km2
Géographie
Coordonnées	45° 38′ 33″ nord, 2° 55′ 11″ est
Altitude	Min. 957 m Max. 1 529 m
Superficie	28,21 km2
Type	Commune rurale
Aire d'attraction	Clermont-Ferrand (commune de la couronne)
Élections
Départementales	Canton d'Orcines
Législatives	Troisième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France Saulzet-le-Froid Géolocalisation sur la carte : France Saulzet-le-Froid Géolocalisation sur la carte : Puy-de-Dôme Saulzet-le-Froid Géolocalisation sur la carte : Auvergne-Rhône-Alpes Saulzet-le-Froid
Liens
Site web	www.saulzet-le-froid.fr
modifier

Saulzet-le-Froid (en occitan : Sause lo Freid) est une commune française, située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes, à 19,9 km de Clermont-Ferrand. Cette commune est située dans le parc naturel régional des Volcans d'Auvergne.

Géographie[modifier | modifier le code]

Localisation[modifier | modifier le code]

La commune est située sur un plateau entre la chaîne des Puys au nord et les monts Dore au sud et appartient au parc naturel régional des Volcans d'Auvergne. La Veyre, naissant de la confluence de deux cours d'eau qui sont le Labadeau et la Narse, traverse Saulzet-le-Froid et poursuit son trajet vers le lac d'Aydat.

Saulzet-le-Froid culmine à 1 455 mètres d'altitude au puy de Baladou et 1 529 m au puy de l'Aiguiller.

Sept communes sont limitrophes de Saulzet-le-Froid^[1] :

Communes limitrophes de Saulzet-le-Froid

Vernines	Aurières	Aydat
Mont-Dore	Murol, Chambon-sur-Lac	Le Vernet-Sainte-Marguerite

Lieux-dits, hameaux et écarts[modifier | modifier le code]

Plusieurs hameaux s'ajoutent au bourg de Saulzet : Espinasse, la Martre, Pessade, Souverand, et Zanières.

Transports[modifier | modifier le code]

Le village de Saulzet-le-Froid est traversé au nord par la route départementale 983 (ancienne route nationale 683), reliant Randanne (commune d'Aurières) au Mont-Dore et passant par le lieu-dit « La Maison Bleue » (commune de Saulzet-le-Froid)^[1].

Le territoire communal est également desservi par les routes départementales 5 (liaison de Royat à Besse-et-Saint-Anastaise), 74 (passant par Zanières et Saulzet), 790 (passant Saulzet et Espinasse) et 789 (vers La Martre).

Autrefois, Saulzet était traversé par la voie romaine reliant probablement Clermont-Ferrand au Mont-Dore et à Besse (l'intersection se situant aux alentours de Mareuge (commune du Vernet-Sainte-Marguerite). Les traces de cette voie sont encore visibles dans les près, jouxtant le hameau de Zanières, où d'ailleurs se trouvent les ruines d'une ancienne auberge dénommée « La Baraque ».^{[réf. nécessaire]}

Climat[modifier | modifier le code]

En 2010, le climat de la commune est de type climat de montagne, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000^[2]. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat de montagne ou de marges de montagne et est dans la région climatique Ouest et nord-ouest du Massif Central, caractérisée par une pluviométrie annuelle de 900 à 1 500 mm, maximale en automne et en hiver^[3].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 7,7 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,3 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 238 mm, avec 11,7 jours de précipitations en janvier et 9,1 jours en juillet^[2]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Vernines », sur la commune de Vernines à 4 km à vol d'oiseau^[4], est de 8,6 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 918,5 mm^[5],[6]. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022^[7].

Urbanisme[modifier | modifier le code]

Typologie[modifier | modifier le code]

Saulzet-le-Froid est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee^{[Note 1],[8],[9],[10]}.

Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Clermont-Ferrand, dont elle est une commune de la couronne^{[Note 2]}. Cette aire, qui regroupe 209 communes, est catégorisée dans les aires de 200 000 à moins de 700 000 habitants^[11],[12].

Occupation des sols[modifier | modifier le code]

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (58,3 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (56,8 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (29,4 %), forêts (28,9 %), zones agricoles hétérogènes (24,7 %), prairies (16 %), zones urbanisées (0,9 %), eaux continentales^{[Note 3]} (0,1 %)^[13]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)^{[Carte 1]}.

Toponymie[modifier | modifier le code]

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Histoire[modifier | modifier le code]

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Politique et administration[modifier | modifier le code]

Découpage territorial[modifier | modifier le code]

Saulzet-le-Froid a fait partie, jusqu'en 2016, de la communauté de communes Les Cheires. Celle-ci a fusionné avec deux autres communautés de communes du sud de Clermont-Ferrand pour constituer, le 1^er janvier 2017, la communauté de communes Mond'Arverne Communauté, dont la commune a été membre jusqu'en 2019. À la suite d'un arrêté préfectoral du 20 décembre 2019, la commune est rattachée à la communauté de communes Dômes Sancy Artense depuis le 1^er janvier 2020^[14], ce qui entraîne son retrait de Mond'Arverne et de cinq syndicats intercommunaux^[15].

Par arrêté préfectoral du 18 décembre 2020, afin d'assurer une « meilleure cohérence administrative », la commune passe de l'arrondissement de Clermont-Ferrand à celui d'Issoire le 1^er janvier 2021^[16],[17].

Jusqu'en mars 2015, la commune faisait partie du canton de Saint-Amant-Tallende ; à la suite du redécoupage des cantons du département, elle est rattachée au canton d'Orcines^[18].

Administration municipale[modifier | modifier le code]

Population et société[modifier | modifier le code]

Démographie[modifier | modifier le code]

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation^[22]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008^[23].

En 2021, la commune comptait 288 habitants^{[Note 4]}, en augmentation de 10,34 % par rapport à 2015 (Puy-de-Dôme : +2,28 %, France hors Mayotte : +1,84 %).

Histogramme de l'évolution démographique

Manifestations culturelles et festivités[modifier | modifier le code]

Saulzet-le-Froid fait encore partie des rares communes en France où les conscrits assurent une fête du village accompagnée de bals et de diverses activités.

Économie[modifier | modifier le code]

L'essentiel de l'activité est agricole (production de lait, fabrication de gentiane (Gentiane Sauvage Jean Roudaire) et fabrication du fromage saint-nectaire).

La commune mise également beaucoup sur le tourisme avec notamment plus d'une dizaine de gîtes ruraux, trois restaurants et bars (deux à Pessade et un à Zanières) et une station de ski de fond à Pessade.

Domaine de ski de Pessade[modifier | modifier le code]

Situé à 1 100 mètres d'altitude, entre la chaîne des Puys et les Monts Dore, le domaine skiable de Pessade proposait du ski de fond en hiver et des activités sportives et de loisirs en été. Le 26 septembre 2019, la communauté de communes Mond'Arverne Communauté avait décidé, en conseil communautaire, de fermer la station, déficitaire, en raison de la décision de la commune de Saulzet-le-Froid de quitter Mond'Arverne pour rejoindre Dômes Sancy Artense^[26], laquelle ne veut pas reprendre ce site. Sa fermeture, effective depuis le 30 septembre 2019, est jugée incompréhensible par un collectif de prestataires^[27]. Mond'Arverne Communauté n'exploite plus le site de Pessade à compter du 31 décembre 2019, mais reste « propriétaire des bâtiments et infrastructures »^[28].

Culture locale et patrimoine[modifier | modifier le code]

Lieux et monuments[modifier | modifier le code]

• La commune comporte une église, appartenant à la paroisse Saint-Ephrem-de-la-Serre, qui renferme une sainte-vierge.
• La religion catholique est fortement présente comme peuvent en témoigner les dix-sept croix que l'on peut retrouver sur l'ensemble de la commune.

Cinéma[modifier | modifier le code]

• En 1955, Gilles Grangier tourna sur la route RD 5 plusieurs scènes du film Gas-oil, avec Jean Gabin et Jeanne Moreau (le temps du tournage, l'équipe déjeunait au relais routier de Zanières).

Personnalités liées à la commune[modifier | modifier le code]

• Jean-Marie Villot, cardinal et secrétaire d'État du Vatican ; son père Joseph Villot fut maire de Saulzet-le-Froid de 1906 à 1920.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

• Liste des communes du Puy-de-Dôme
• Sentier de grande randonnée 4

Liens externes[modifier | modifier le code]

• Site de la mairie
• Saulzet-le-Froid sur le site de l'Institut géographique national (archive)
• Saulzet-le-Froid sur le site de l'Insee

Notes et références[modifier | modifier le code]

Notes et cartes[modifier | modifier le code]

• Notes

• Cartes

Références[modifier | modifier le code]

v · m Communes de Mond'Arverne Communauté
Issues d'Allier Comté Communauté	Busséol Laps Manglieu Pignols Sallèdes Vic-le-Comte Yronde-et-Buron
Issues de Gergovie Val d'Allier Communauté	Authezat Corent Les Martres-de-Veyre Mirefleurs Orcet La Roche-Blanche La Roche-Noire Saint-Georges-sur-Allier Saint-Maurice La Sauvetat Veyre-Monton
Issues de la CC Les Cheires	Aydat Chanonat Cournols Le Crest Olloix Saint-Amant-Tallende Saint-Sandoux Saint-Saturnin Tallende Saulzet-le-Froid a quitté la communauté de communes le 1er janvier 2020.

v · m Communes du parc naturel régional des Volcans d'Auvergne
Cantal	Albepierre-Bredons Allanche Anglards-de-Salers Antignac Apchon Beaulieu Brezons Cézens Chalinargues Champs-sur-Tarentaine-Marchal Chanterelle La Chapelle-d'Alagnon Charmensac Chastel-sur-Murat Chavagnac Cheylade Le Claux Collandres Condat Cussac Dienne Le Falgoux Le Fau Fontanges Girgols Gourdièges Joursac Jou-sous-Monjou Lacapelle-Barrès Landeyrat Lanobre Laroquevieille Lascelle Laurie Laveissenet Laveissière Lavigerie Leyvaux Lugarde Malbo Mandailles-Saint-Julien Marcenat Marchastel Menet Molèdes Montboudif Montgreleix Moussages Murat Narnhac Pailherols Paulhac Peyrusse Pierrefort Pradiers Riom-ès-Montagnes Saint-Amandin Sainte-Anastasie Saint-Bonnet-de-Condat Saint-Bonnet-de-Salers Saint-Chamant Saint-Cirgues-de-Jordanne Saint-Clément Saint-Étienne-de-Chomeil Saint-Hippolyte Saint-Jacques-des-Blats Saint-Martin-sous-Vigouroux Saint-Martin-Valmeroux Saint-Paul-de-Salers Saint-Projet-de-Salers Saint-Saturnin Saint-Vincent-de-Salers Salers Ségur-les-Villas Thiézac Tournemire Trémouille Trizac Valuéjols Le Vaulmier Vernols Vèze Vic-sur-Cère Virargues
Puy-de-Dôme	Anzat-le-Luguet Apchat Ardes Aurières Aydat Bagnols Besse-et-Saint-Anastaise La Bourboule Ceyrat Ceyssat Chambon-sur-Lac Chanat-la-Mouteyre Chanonat La Chapelle-Marcousse Charbonnières-les-Varennes Charbonnières-les-Vieilles Chassagne Chastreix Châtel-Guyon Compains Courgoul Cournols Cros Dauzat-sur-Vodable Égliseneuve-d'Entraigues Espinchal La Godivelle Laqueuille La Tour-d'Auvergne Loubeyrat Mazaye Mazoires Mont-Dore Murat-le-Quaire Murol Nohanent Olby Olloix Orcines Orcival Perpezat Picherande Pontgibaud Pulvérières Rentières Roche-Charles-la-Mayrand Rochefort-Montagne Saint-Alyre-ès-Montagne Saint-Bonnet-près-Orcival Saint-Donat Saint-Genès-Champanelle Saint-Genès-Champespe Saint-Nectaire Saint-Ours Saint-Pierre-Colamine Saint-Pierre-le-Chastel Saint-Pierre-Roche Saint-Saturnin Saint-Sauves-d'Auvergne Saint-Victor-la-Rivière Saulzet-le-Froid Sayat Valbeleix Le Vernet-Sainte-Marguerite Vernines Volvic

• Portail des communes de France
• Portail du Massif central
• Portail du Puy-de-Dôme