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Chez les amateurs, Ricardo Pichetta se distingue en s'imposant à plusieurs reprises, comme à Cirié-Pian della Mussa (course pour grimpeurs[2]) et sur une étape du Giro delle Valli Cuneesi[3] en 2011, où il se classe deuxième au classement général derrière Fabio Aru. La même année, il termine cinquième du Sibiu Cycling Tour, dans le calendrier UCI.
En 2014, il rejoint l'équipe continentale Idea. Sous ses nouvelles couleurs, il remporte une étape du Tour du Frioul-Vénétie julienne et obtient plusieurs places d'honneur. Au mois de décembre, La Gazzetta dello Sport révèle qu'il fait partie des clients du controversé médecin italien Michele Ferrari[4].