Pomme de table — Wikipédia

Cet article est une ébauche concernant l’alimentation.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Les pommes de table nommées aussi pommes à couteau, pommes à dessert ou pommes à croquer sont un groupe de cultivars de pommes sélectionnées et produites pour être mangées crues, par opposition aux pommes à cuire et aux pommes à cidre.

Les pommes de table sont généralement douces et les plus appréciées montrent une grande variété d'arômes particuliers qui les distinguent des autres variétés.

Notes et références[modifier | modifier le code]

• (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Table apple » (voir la liste des auteurs).

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

• Pomme à cuire
• Pomme à cidre
• Pomme

Liens externes[modifier | modifier le code]

• Alimentation et gastronomie
• Portail du jardinage et de l’horticulture