Gevuina avellana — Wikipédia

Gevuina avellana au Muséum de Toulouse.

L’avellano, noisetier chilien ou gevuín (Gevuina avellana), est une espèce plantes à fleurs de la famille des Proteaceae. C'est un arbres à feuilles persistantes qui pousse dans les forêts tempérées du centre sud du Chili et Argentine, entre 35 et 44º de latitude Sud. Les colonisateurs espagnols l'ont appelé avellano à cause de la ressemblance de ses fruits avec ceux de Corylus avellana, le noisetier commun ou européen qui porte ce nom en espagnol.

Description[modifier | modifier le code]

C'est un arbre d'une hauteur de 10 à 15m, rarement 20m en France.

Les fleurs éclosent de de mai à août.

La fructification intervient après 7 ans. Les fruits sont ovoïdes de 3 à 15 mm, d’abord rouge-cerise, puis noir-violet, comestibles. Il y a 2 graines par fruit.

Usage[modifier | modifier le code]

C'est une plantes mellifères, dont les fruits et fleurs sont comestibles.

La température minimale (Rusticité) est de 0°C à -5°C.


Références[modifier | modifier le code]

  • Rodríguez, Roberto; Mathei, Oscar y Quezada, Max. 1983. Flora arbórea de Chile. Universidad de Concepción. 408p.
  • Donoso, C. 2005. Árboles nativos de Chile. Guía de reconocimiento. Edición 4. Marisa Cuneo Ediciones, Valdivia, Chile. 136p.
  • Hoffman, A. 1982. Flora silvestre de Chile zona araucana. Edición 4. Ediciones Fundación Claudio Gay, Santiago, Chile. 258p.
  • Muñoz, M. 1980. Flora del Parque Nacional Puyehue. Editorial Universitaria, Santiago, Chile. 557p.

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