Discussion Projet:Alimentation et gastronomie — Wikipédia

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Dans un cadre bordé de couleur orange, une enseigne en fer forgé se détache à gauche sur un halo légèrement bleuté ; la représentation de Fanny Cerrito, danseuse du dix-neuvième siècle, dans le rôle de Katty la Vivandière, y est suspendue dans un décor de pampres, avec un cartouche dont le texte est repris en grand, à droite et sur fond blanc : « À la belle Vivandière • CANTINE • »
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Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Riziculture en Camargue[modifier le code]

Une anecdote fondée sur l'article Riziculture en Camargue a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
Les anecdotes sont destinées à la section « Le Saviez-vous ? » de la page d'accueil de Wikipédia. Elles doivent d'abord être proposées sur la page dédiée.
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Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Couille de mule[modifier le code]

Une anecdote fondée sur l'article Couille de mule a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
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Choisissez un titre[modifier le code]

L'admissibilité de l'article « Deep Space Food Challenge » est à prouver[modifier le code]

Admissibilité à vérifier
Admissibilité à vérifier

Bonjour,

Une demande de vérification d'admissibilité a été apposée sur l'article « Deep Space Food Challenge ». Vous êtes invité, après avoir pris connaissance des critères généraux d’admissibilité des articles et des critères spécifiques, à compléter l'article pour expliciter son admissibilité. Pour ce faire, apportez des sources secondaires et des éléments d'information susceptibles de prouver la notoriété de son contenu. Vous pouvez aussi exposer vos arguments sur la page de discussion de l'article.

Si rien n'est fait, l'article fera l'objet d'un débat d'admissibilité au plus tard un an après la mise en place du bandeau.

L'admissibilité de l'article sur « Slush Puppie » est débattue[modifier le code]

Page proposée au débat d'admissibilité
Page proposée au débat d'admissibilité

Bonjour,

L’article « Slush Puppie » fait l'objet d'un débat d'admissibilité (cf. Wikipédia:Débat d'admissibilité). Il débouchera sur la conservation, la suppression ou la fusion de l'article. Après avoir pris connaissance des critères généraux d’admissibilité des articles et des critères spécifiques, vous pourrez donner votre avis sur la page de discussion Discussion:Slush Puppie/Admissibilité.

Le meilleur moyen d’obtenir un consensus pour la conservation de l’article est de fournir des sources secondaires fiables et indépendantes. Si vous ne pouvez trouver de telles sources, c’est que l’article n’est probablement pas admissible. N’oubliez pas que les principes fondateurs de Wikipédia ne garantissent aucun droit à avoir un article sur Wikipédia.

~~~~ Nattes à chat (discuter) 12 novembre 2023 à 19:11 (CET)[répondre]

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Légume[modifier le code]

Une anecdote fondée sur l'article Légume a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
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Gastronomie / cuisine[modifier le code]

Bonjour,
Je remarque une certaine latitude entre gastronomie et cuisine en anglais, xce qui se ressent dans les lien inter-wiki de Wikidata.
Est-ce que quelqu'un aurait la patience de démêler le tout ? (pour l'Europe, et ce doit être la même chose pour le reste du monde)
- Bulgarie : https://www.wikidata.org/wiki/Q5829535 / https://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Cuisine_bulgare
- Danemark : https://www.wikidata.org/wiki/Q7319040 / https://www.wikidata.org/wiki/Q9650844
- Norvège : https://www.wikidata.org/wiki/Q7319011 / https://www.wikidata.org/wiki/Q9651138
- Finlande : https://www.wikidata.org/wiki/Q9650939 / https://www.wikidata.org/wiki/Q7319501
- Hongrie : https://www.wikidata.org/wiki/Q10038814 / https://www.wikidata.org/wiki/Q7319507
- Irlande : https://www.wikidata.org/wiki/Q7319224 / https://www.wikidata.org/wiki/Q9650995
- Roumanie : https://www.wikidata.org/wiki/Q4304 / https://www.wikidata.org/wiki/Q9651219
- Islande : https://www.wikidata.org/wiki/Q7343674 / https://www.wikidata.org/wiki/Q24285584
- Chypre : https://www.wikidata.org/wiki/Q6425641 / https://www.wikidata.org/wiki/Q24285588 / https://www.wikidata.org/wiki/Q20917401
- Slovaquie : https://www.wikidata.org/wiki/Q7319199 / https://www.wikidata.org/wiki/Q9651247
- Serbie : https://www.wikidata.org/wiki/Q7319172 / https://www.wikidata.org/wiki/Q24285591
- Croatie : https://www.wikidata.org/wiki/Q7319433 / https://www.wikidata.org/wiki/Q18013824
Cordialement
Nezdek (discuter) 24 novembre 2023 à 22:16 (CET)[répondre]

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Hákarl[modifier le code]

Une anecdote fondée sur l'article Hákarl a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
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Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Charbon du maïs[modifier le code]

Une anecdote fondée sur l'article Charbon du maïs a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
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Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Surströmming[modifier le code]

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Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Kiviak[modifier le code]

Une anecdote fondée sur l'article Kiviak a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
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L'admissibilité de l'article sur « Kraken (rhum) » est débattue[modifier le code]

Page proposée au débat d'admissibilité
Page proposée au débat d'admissibilité

Bonjour,

L’article « Kraken (rhum) (page supprimée) » fait l'objet d'un débat d'admissibilité (cf. Wikipédia:Débat d'admissibilité). Il débouchera sur la conservation, la suppression ou la fusion de l'article. Après avoir pris connaissance des critères généraux d’admissibilité des articles et des critères spécifiques, vous pourrez donner votre avis sur la page de discussion Discussion:Kraken (rhum)/Admissibilité.

Le meilleur moyen d’obtenir un consensus pour la conservation de l’article est de fournir des sources secondaires fiables et indépendantes. Si vous ne pouvez trouver de telles sources, c’est que l’article n’est probablement pas admissible. N’oubliez pas que les principes fondateurs de Wikipédia ne garantissent aucun droit à avoir un article sur Wikipédia.

Ncotso (discuter) 2 janvier 2024 à 20:39 (CET)[répondre]

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Galette des rois[modifier le code]

Une anecdote fondée sur l'article Galette des rois a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
Les anecdotes sont destinées à la section « Le Saviez-vous ? » de la page d'accueil de Wikipédia. Elles doivent d'abord être proposées sur la page dédiée.
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(ceci est un message automatique du bot GhosterBot le 06 janvier 2024 à 17:18, sans bot flag)

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Théanine[modifier le code]

Une anecdote fondée sur l'article Théanine a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
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Les articles Liste d'épices et aromates et Liste d'épices et de graines aromatiques sont proposés à la fusion[modifier le code]

Fourmidable abla ? aussi sur Wikiversité 25 février 2024 à 18:53 (CET)[répondre]

Les articles Liste de plats marocains et Liste des spécialités de la cuisine marocaine sont proposés à la fusion[modifier le code]

Fourmidable abla ? aussi sur Wikiversité 25 février 2024 à 20:20 (CET)[répondre]

Les articles industrie agroalimentaire et industrie alimentaire sont proposés à la fusion[modifier le code]

Page proposée à la fusion
Page proposée à la fusion

Bonjour,

Les articles « industrie agroalimentaire  » et « industrie alimentaire » sont proposés à la fusion (cf. Wikipédia:Pages à fusionner). Après avoir pris connaissance des critères généraux d’admissibilité des articles et des critères spécifiques, vous pourrez donner votre avis sur la page de discussion Wikipédia:Pages à fusionner#industrie agroalimentaire et industrie alimentaire.

WikipSQ (discuter) 26 février 2024 à 17:00 (CET)[répondre]

Incohérence dans les titres de pages concernant les œufs[modifier le code]

Bonjour,

On trouve, avec « œuf » au singulier, les pages :

Mais on trouve aussi, avec « œufs » au pluriel :

Alors, singulier ou pluriel ? il faudrait aligner les titres pour qu'ils soient cohérents entre eux.

Bon week-end,

--Epigraphiste (discuter) Epigraphiste (discuter) 23 mars 2024 à 15:34 (CET)[répondre]

Mon avis est de mettre toutes les pages au singulier. — Éric Messel-3 (♫ Cui-cui ?) 24 mars 2024 à 19:07 (CET)[répondre]
Il y en a qui ont l'air de noms de plats qui ne s'emploient pas au singulier (œufs Polignac par exemple). Il faudrait plutôt s'assurer que les emplois au pluriel correspondent bien aux usages et aux sources, et pour ceux dont ça n'est pas le cas, remettre au singulier.
Mais je ne pense pas qu'il y ait une grammaire sur le sujet qui impose de tout mettre au singulier. Exemple carotte mais carottes râpées.
Clodomir (discuter) 24 mars 2024 à 19:30 (CET)[répondre]
L'exemple de carottes râpées est fautif à deux niveaux: ça ne concerne pas les oeufs, on râpe rarement une seule carotte. Alors que l'oeuf, par son unicité, peut être cuisiné de telle ou telle façon, sans qu'on en est plusieurs. En vertu du principe de moindre surprise, peut-être mettre tout en singulier, ça aurait le mérite de la simplicité; --Écatis Bis (discuter) 1 avril 2024 à 18:19 (CEST)[répondre]

L'article Plat national est proposé à la scission[modifier le code]

Page proposée à la suppression Bonjour,

L’article « Plat national » est proposé à la scission (cf. Wikipédia:Pages à scinder). Après avoir pris connaissance des critères généraux d’admissibilité des articles et des critères spécifiques, vous pourrez donner votre avis sur la page de discussion Wikipédia:Pages à scinder#Plat national.

Message déposé par Pharma 💬 le 24 mars 2024 à 18:04 (CET)[répondre]

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Viande cultivée[modifier le code]

Une anecdote fondée sur l'article Viande cultivée a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
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(ceci est un message automatique du bot GhosterBot le 30 mars 2024 à 20:46, sans bot flag)

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Pasteurisation[modifier le code]

Une anecdote fondée sur l'article Pasteurisation a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
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