گاتا (ارمنی: գաթա gatʿa؛ که همچنین گاهی به صورت Gatah (ارمنی شرقی) یا Katah (ارمنی غربی) هم نوشته می شود ؛ نوعی نان شیرینی سنتی ارمنی است که در ایام عید تهیه می‌شود. این شیرینی به علت داشتن کره یا مارگارین بسیار ترد است و می‌توان آن را به مدت طولانی نگهداری کرد.[۱]
- ↑ «گاتا و نازک». سایت راسخون. بایگانی‌شده از اصلی در ۲۰ ژانویه ۲۰۱۴. دریافت‌شده در ۲۵ دی ۱۳۹۲.
 | کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |
|
|---|
Հայկական խոհանոց |
| مواد لازم | سبزیها و میوهها | |
|---|
گیاهان و ادویهها | |
|---|
|
|---|
| نانها | |
|---|
| سوپها | |
|---|
| پیش غذاها و سالادها | |
|---|
| غذاهای اصلی | |
|---|
| گوشت کبابی | |
|---|
| نوشیدنیها | آب معدنی | |
|---|
نوشیدنیهای غیر-الکلی | |
|---|
آبجو | |
|---|
نوشیدنی های مقطر | |
|---|
شرابها | |
|---|
انواع انگور | |
|---|
|
|---|
| دسرها | |
|---|
| لوازم | |
|---|
| آشپزیهای مرتبط | |
|---|
|
French
Deutsch
.jpg)
