فرآوری زیستی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

عمل‌آوری زیستی یا فرآوری زیستی، (به انگلیسی: Biomanufacturing) گونه‌ای از تولید یا فناوری زیستی است که از سامانه‌های زیستی برای تولید مواد زیستی مهم تجاری و زیست‌مولکول‌ها برای کاربرد در داروها، فرآوری غذا و نوشیدنی و کاربردهای صنعتی استفاده می‌کند. محصولات فرآوری زیستی از منابع طبیعی مثل خون، یا از کشت‌های میکروب‌ها، سلول‌های جانوری، یا سلول‌های گیاهی که در تجهیزات ویژه‌ای رشد می‌کنند، بازیافت می‌شوند. سلول‌هایی که در طول تولید مورد استفاده قرار می‌گیرند، ممکن است به‌طور طبیعی در حال رخ‌دادن باشند یا از فنون مهندسی ژنتیک مشتق شده‌باشند.

محصولات[ویرایش]

بیوراکتورهای استنلس استیل

امروزه هزاران محصول در بازار وجود دارد. نمونه‌هایی از رده‌های عمومی زیر فهرست شده‌اند:

داروها[ویرایش]

غذاها و نوشیدنی‌ها[ویرایش]

کاربردهای صنعتی از سلول‌ها یا آنزیم‌ها[ویرایش]

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Biomanufacturing». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۰ ژوئیهٔ ۲۰۱۹.