tipo de maceración es el mismo que en la maceración en frío, solo que en este caso puede variar el medio por el cual se logra la maceración. El tiempo...

La maceración carbónica aparece de forma espóntánea de forma similar en otras frutas que se almacena en sitios cerrados.[3]​ Aunque la maceración carbónica...

La maceración es causada por líquido que permanece en contacto con la piel o la superficie de una herida durante períodos prolongados. La maceración a...

alcohólico está comprendido entre 25 y 30% del volumen, obtenido por la maceración de endrinas, fruto de color negro-azulado del endrino (Prunus spinosa)...

Dejar enfriar sin levantar la tapa y después, cuando esté frío, filtrar. Maceración: [3]​ poner a macerar la planta, previamente troceada con tijeras, en...

La ginjinha, o simplemente ginja, es un licor de maceración de guindas, fruta similar a la cereza. Se trata de una bebida muy popular en Portugal, especialmente...

del cual se obtiene este saborizante, después de un sencillo proceso de maceración). Contiene alcohol en su 50% que lo vuelve inflamable pero se evapora...

Thymus moroderi, cantueso murciano o tomillo alicantino, a partir de cuya maceración se elabora el licor; La hierba Lavandula stoechas, cantueso menor, arbusto...

Absorción, generalmente por infusión en alcohol, como las vainas de vainilla. Maceración, usada para crear trozos pequeños de un total, como en la elaboración...

mirto. En las islas de Cerdeña y Córcega se produce una partir de la maceración en alcohol. Mirto es una de las bebidas más típicas de Cerdeña y se presenta...

bodega. Una vez en la bodega, existen dos métodos de elaboración: el de maceración carbónica, con uva entera y confinada (tradicional de los cosecheros,...