Kuchnia hiszpańska – kuchnia europejska, obejmująca tradycje kulinarne wszystkich regionów współczesnej Hiszpanii. Kuchnia ta w swej specyfice powszechnie...
12 KB (1,186 words) - 17:16, 31 January 2023
Tapas (category Kuchnia hiszpańska)
ISBN 0-313-37627-1. Kuchnia hiszpańska. Tradycje, smaki, potrawy. Kraków: Rzeczpospolita, 2008, s. 18. ISBN 978-83-89840-59-2. Georg A.Weth Kuchnia katalońska...
4 KB (343 words) - 18:24, 11 February 2023
Paella (category Kuchnia hiszpańska)
zawiera natomiast owoce morza – małże, kalmary i krewetki. Fideuà Kuchnia hiszpańska. Tradycje, smaki, potrawy. Kraków: Rzeczpospolita, 2008, s. 51....
5 KB (469 words) - 22:40, 21 February 2024
Przykładowe chłodniki: kuchnia bałkańska – tarator kuchnia francuska – vichyssoise (głównym składnikiem są białe części pora) kuchnia hiszpańska – gazpacho, ajoblanco...
2 KB (135 words) - 21:01, 11 April 2024
Cortado (category Kuchnia hiszpańska)
pojemności 130 ml, czyli mniejszej niż do flat white. Nazwa wywodzi się od hiszpańskiego słowa oznaczającego „przecięty”, ponieważ, gdy kawa jest przygotowana...
4 KB (294 words) - 10:17, 3 February 2024
Tortilla española (redirect from Tortilla hiszpańska)
española lub tortilla de patatas (pol. „tortilla hiszpańska”/„tortilla ziemniaczana”) – hiszpańska odmiana omletu, podsmażony na oleju placek z jaj z...
6 KB (516 words) - 17:37, 22 February 2024
Kuchnia polska – na kształtowanie się swoistych cech kuchni polskiej miały wpływ przemiany historyczne. Na przestrzeni dziejów kuchnia polska ulegała wpływom...
30 KB (3,076 words) - 18:05, 21 December 2023
Patatas bravas (category Kuchnia hiszpańska)
Patatas bravas – danie kuchni hiszpańskiej pochodzące z Madrytu. Składa się z ziemniaków pokrojonych w kostkę, a następnie smażonych i podawanych na ciepło...
3 KB (257 words) - 07:34, 5 March 2024
Gazpacho (category Kuchnia hiszpańska)
Spanish Cooking. Frances Lincoln ltd, 2008, s. 40. ISBN 0-7112-2677-6. Kuchnia hiszpańska. Tradycje, smaki, potrawy. Kraków: Rzeczpospolita, 2008, s. 12....
4 KB (349 words) - 17:05, 28 August 2023
w Hiszpanii: władcy Hiszpanii Słupy Heraklesa korrida kuchnia hiszpańska rewolucja hiszpańska 1936 roku Lokalnie także kataloński, aranejski, baskijski...
95 KB (7,434 words) - 10:46, 23 April 2024
grecka kuchnia hiszpańska kuchnia holenderska kuchnia irlandzka kuchnia katalońska kuchnia litewska kuchnia maltańska kuchnia niemiecka kuchnia polska...
4 KB (314 words) - 20:56, 11 March 2023