農業科學是跨領域的學科，包括了生物学、社会科学，以及有關农业的實務及理解（其中會包括動物學，不過多半不會包括兽医学）。 農業（Agriculture）、農業科學（agricultural science）及農學（agronomy）很容易混淆，這三項包括不同的主題： 農業...

有機農業一般共有的要求是不使用人工化學合成農藥、人工化學合成肥料、基因改造生物、動物及植物生長調節劑等非天然物質的農產品、生產加工過程。有機農業相關標準在國際上有多樣化的發展，然而許多國家有制定相關行政程序甚或專屬法律進行各自境內通用基本標準的一致化與法制化，但通常將相關驗證工作開放給經認證的第三方...

動物視為人類財產的觀念；該運動不僅旨在為動物提供更好的條件，並透過給予非人類動物與人類同等的基本權利，將其納入道德範疇之中。該類想法聲稱動物在法律和倫理上都不應被視為人類財產或資源。 動物權利的观点包括：所有（或者至少某些）动物应当享有支配自己生活的权利；动物应当享有一定的精神上的权利；动物...

(motility)），成為固著生物。大多數動物的胚胎发育過程中具有囊胚期，此階段為動物獨有的時期。在囊胚期，細胞會分化为不同的組織及器官。 所有動物皆由細胞所構成，有些細胞外面还有膠原蛋白和醣蛋白所構成的胞外基質被覆。在動物個體發育時，胞外基質的可塑性會提升，使細胞易於移動及重組，讓細胞可以形成复杂的構造。胞外基質...

永續農業（英語：Sustainable agriculture）亦稱可持續農業，是採用生態學原則的農耕方法，在學術上指探討生物與其環境互動的一門學科。 于荷兰举办的"可持续农业和农村发展会议" ,发布的《丹波宣言》中对可持续农业的定义为, "可持续农业是采取某种使用和维护自然资源的基础方式，以及实行...

控制雜草的生物防治介質包括種子捕食者、植食性動物和植物病原體。 生物防治也有對被非目標物種發生攻擊的可能，而對生物多樣性產生副作用，因此必須在徹底了解可能後果的情況之後才能引入。 生態農業 農業污染 農業水文鹽度模型（英语：Saltmod） (用作衡量農業活動對環境產生的影響) 培植肉（人造肉）...

動物福利（英語：animal welfare），或譯動物福祉，是指非人類動物的（生活）福祉。動物福利的正式標準因環境而異，但主要由動物福利團體、立法者和學者進行辯論。動物福利科學使用諸如壽命、疾病、免疫抑制、行為、生理和繁殖等衡量標準，儘管關於這些中哪些最能代表動物福利存在爭議。 對動物...

腐殖质（英語：humus）又作腐植質，是土壤特异有机质，也是土壤有机质的主要组成部分，约占有机质总量的50%－65%。腐殖土（humus soil）又作腐植土、栽培土，则是富含腐殖质的土壤。 腐殖质是一种分子复杂、抗分解性强的棕色或暗棕色无定形胶体，动植物残体（如：植物枯枝落葉及动物...

農業污染（英語：Agricultural pollution）是指因從事農業活動而產生的生物物質（英语：biotic material）和非生物因子副產品，而導致環境和周圍生態系統遭到污染或是退化，對人類及其經濟利益造成傷害。污染來源有多種，從點源污染（來自單個排放點）到較為分散，大片面積的污染（稱為非點源污染（英语：Nonpoint...

線蟲動物門（学名：Nematoda）是動物界中最大的門之一。線蟲為假體腔動物，絕大多數體小呈圓柱形，又稱圓蟲（roundworms）。 線蟲的物種很不容易區分，有相關描述的已超過二萬五千種，其中超過一半是寄生性的（包括許多植物及人類在內動物的病原體）。線蟲的物種數估計超過一百萬種，只有節肢動物比線蟲...

農業說)強化科學技術對抗病蟲害使用生物工廠讓農業能在隔絕土地下運作以基改農業為代表、(反省農業說)用生物防治和生態支持系統對環境用溫和的方式以有機農業和自然農業為代表、(象徵農業說)指引導消費者想像和當地文化敘生物資源和實物過程的各種符號以休閒農業為代表。茲農業...