原为NADH而以化学能的形式被储存起来。 淀粉、蛋白质和纤维素等大分子多聚体不能很快被细胞所吸收，需要先被分解为小分子单体然后才能被用于细胞代谢。有多种消化性酶能够降解这些多聚体，如蛋白酶可以将但蛋白质降解为多肽片断或氨基酸，糖苷水解酶可以将多糖分解为单糖。...

异化作用（英語：Catabolism），又稱作分解代謝，是生物的新陈代谢途径，将分子分解成更小的单位，并被氧化释放能量的过程，或用于其他合成代谢反应释放能量的过程。 异化作用将大分子（例如多糖、脂类、核酸和蛋白质）分解成更小的单元（例如分别为单糖、脂肪酸、核苷酸和氨基酸）。 细胞使用从分解...

组织蛋白酶L1（英语：Cathepsin L1）是人类体内由CTSL1基因编码的蛋白质。该蛋白质是木瓜样蛋白酶（英语：Papain-like protease），是一种溶酶体半胱氨酸蛋白酶，在细胞内蛋白质分解代谢中起着主要的作用。 组织蛋白酶L1是肽酶C1（组织蛋白酶）MEROPS家族的成员。组织蛋白...

症多发生在温暖湿润的地区，这种气候使霉菌易于繁殖。在气候干燥地区营养不良的表现症状更多的是消瘦症。这样就对病人的后续治疗很关键：合成代谢的原因需要补充蛋白质，分解代谢因素则补充碳水化合物和脂肪。 Williams CD. (1935) 《Kwashiorkor: a nutritional disease...

蛋白酶是最常见的一类蛋白质，它们催化生物化学反应，尤其对于生物体的代谢至关重要。除了酶之外，还有许多结构性或机械性蛋白质，如肌肉中的肌动蛋白和肌球蛋白，以及细胞骨架中的微管蛋白（参与形成细胞内的支撑网络以维持细胞外形）。另外一些蛋白质...

細胞內不同代謝途徑組成了代謝網絡。底物是否進入代謝途徑，要視乎細胞的需要，即合成代謝物及分解代謝物濃度的獨特組合（流量控制反應的動力）。代謝途徑包括主要的代學反應（一般都是需要酶的）令生物保持牠的內環境穩態。 代謝途徑一般都有以下特徵：...

蛋白質的基本單位，賦予蛋白質特定的分子結構形態，使其分子具有生化活性(biochemical activity)。蛋白質是生物体重要的生物活性分子(bioactive molecule)，包括催化新陳代謝的酶（又称“酵素”）。 在人工合成胺基酸成功以前，胺基酸主要来源于蛋白质水解，而天然蛋白质...

脂肪酸代谢作为生物体代谢的一部分，是许多生物获取能量的重要途径。脂肪酸是一类长链烃羧酸，與其他營養素成員(蛋白質、醣類)相比較，藉由β-氧化分解同樣質量的脂肪酸能提供最多能量，合成最多ATP。脂肪酸代謝包含了將脂質轉化為能量並提供初級代謝產物的異化作用以及將脂肪酸合成生物體中重要分子的同化作用。此外...

代谢和稳态都属于生物过程。 生物过程的调节是指对任一过程的频率、速率或程度的调节和控制。生物过程通过多种方式进行调控，例如控制基因表达、蛋白质修饰，或与蛋白质或底物分子的相互作用。 稳态：调节内部环境以保持恒定状态，例如出汗以降低温度； 组织：一个或多个细胞（生命的基本单位）的组成； 代谢...

与metaTIGER 。 对于学习及代谢建模来说，代谢网络是十分强大的工具。 代谢网络可用于检测患病患者的合并症模式（comorbidity patterns）。 某些疾病，如肥胖和糖尿病，可同时存在于同一个体中，有时一种疾病是另一种疾病的重要危险因素 。 疾病表型本身通常是细胞不能分解或产生必需底物的结果。...

肌细胞中的光面内质网又有其他的特殊功能——光面内质网膜将钙离子从细胞质泵入内质网腔中。当肌细胞受到神经冲动的刺激时，钙离子会穿过内质网膜进入细胞质，引起肌细胞的收缩。 细胞的许多蛋白质都由糙面内质网合成。核糖体将氨基酸组合成多肽，并运输到糙面内质网中进一步加工。这些蛋白质包括部分跨膜蛋白——这些蛋白质首先嵌入内质...