葡萄柚（学名：Citrus × paradisi）又稱西柚，是芸香科柑橘屬的一種亚热带植物。為常見的水果之一。起源于17世纪的巴巴多斯，为当地从亚洲引入种植橙（Citrus sinensis）及柚子（Citrus maxima）后而出现的杂交种，当地人发现时，一度戏称此果为“禁果”。...

葡萄柚汁，又稱西柚汁，是由葡萄柚（西柚）果肉榨出的果汁，略帶酸味但富含維生素C而被視為一種對健康有益的飲料。但不可與藥物併用。 葡萄柚汁是千萬不能與藥物一起服用的，因為葡萄柚汁中的部分類黃酮與香豆素（Coumarin）成分會抑制一種肝臟及腸道中的酵素 (CYP3A4)的活性，近半數的口服藥物必須依...

白金柚（英文：oroblanco, oro blanco 或 sweetie）或 情人柚 (學名：Citrus grandis Osbeck × C. Paradisi Macf.) 是一种类似于葡萄柚的甜味无籽杂交柑橘种。 它通常被称为白金葡萄柚。 Sweetie | Good Fruit Guide...

葡萄柚有化學反應的藥物，或對柑桔類過敏，葡萄柚和葡萄柚汁則會對人體有害。長期而言，這種飲食方法的極低熱量會導致任何人出現營養不良等健康問題。同時此飲食法亦未要求採用者作任何運動。 葡萄柚飲食法是低碳水化合物飲食之一。當同時進食葡萄柚與高脂食物時，葡萄柚...

橘柚（学名：Citrus × tangelo）是一类柑橘类水果，由瓯柑、橘子与柚子或葡萄柚杂交而成。常见品种包括奥兰多橘柚、明尼橘柚、诺瓦橘柚、牙买加丑橘等。 奥兰多橘柚（Orlando）、明尼橘柚（Minneola）皆以邓肯葡萄柚与丹西红橘为亲本选育而成。明尼橘柚...

雖然不是所有的柚子會跟藥物產生不良反應，但食用時必須注意，常見如葡萄柚（嚴格來說葡萄柚不是柚的一個品種，而是柚和橙的天然雜交種）在与部分药物同服时才会引起不良反应。 葡萄柚會加強或抵銷許多常見藥物（如心血管藥物、降血脂藥物、 器官移植抗排斥藥等）的作用，讓藥物在人體內...

柑橘是對於野生及栽培環境中各種芸香科柑橘属之水果統稱，包含該屬各物種、雜交種、變種及栽培品種；具體而言，主要種類有柚、枸橼、橘、柑、橙、酸橙、葡萄柚、檸檬、萊姆、和金柑等等。 柑橘類水果之組成十分複雜，主要原因在於柑橘屬果樹很容易在形態完全不同之物種間雜交，人類所栽培之柑橘類水果固然有原始野生品種...

玉环广柑，又名玉橙、玉环橙，是芸香科柑桔属的优良品种，也是浙江省玉环市三大传统名果之一。它酷似美国的葡萄柚，而据浙江省柑桔研究所与美国南佛罗里达大学合作测定，其主要营养成分超过葡萄柚。 广柑是芸香科柑桔属的品种，被人们称为甜橙或者黄果，品种很多，主要分布在中国大陆南方。玉环广柑在玉环当地有500多...

S(-)-柚皮素的外消旋已显示相当快地发生。 柚皮素及其糖苷存在于多种草药和水果中，包括葡萄柚，佛手柑，酸橙，酸樱桃，西红柿， 可可， 希腊牛至，水薄荷，以及豆类。柚皮素与柚皮苷的比例因来源而异，对映体比例也是如此。 柚皮苷-7-葡萄糖苷形式的生物利用度似乎低于聚乙二醇形式。 服用葡萄柚汁后，柚皮素血浆浓度比服用橙汁更高。...

牙买加醜橘（英語：Jamaican tangelo 或 Ugli fruit）是原产自牙买加的柑橘类水果，由葡萄柚（學名：Citrus paradisi）与橘（Citrus reticulata）杂交而成，属于橘柚的一种。 其果皮粗糙多皱、外表醜陋，因而被称为“醜橘”。其英文名称“ugli”即源于“ugly”...

88。1945年被正式命名为施埃博——德文意为“朔伊葡萄”——以表彰它的培育者朔伊博士。 完全成熟的施埃博有黑醋栗和葡萄柚的香味，酿出来的干白香味浓郁。但如果没有完全成熟，葡萄柚的香味就会太强，不好喝。因此一般用完全成熟或熟“过”了，或者被神圣霉菌感染的葡萄酿造甜葡萄酒。好的施埃博甜葡萄酒有蜂蜜的味道。...