石峴洞北山戰鬥，美军称之为“猪排山战斗”（英語：Battle of Pork Chop Hill）是中国人民志愿军第23军于1953年3月、4月、7月对联合国军驻守的前线的300高地，坐标38°14′29″N 127°1′10″E，发动8次拔点作战。 1953年3月6日夜，志愿军第23军第67师第...

日式豬排（日语：豚カツ／とんかつ tonkatsu，香港稱為吉列豬扒），以一種以吉列（即cutlet）的方式油炸的豬肉食物。正宗的吉列豬排選用較厚身的豬里脊，裹上蛋汁、麵包屑及炸粉，於140度中溫油炸3分鐘，最後切成數塊淋上豬排醬，佐以高麗菜絲食用。 日式豬排...

2毫米野炮3个连8门、75毫米野炮3门、75毫米山炮10门、T-34坦克3辆，122毫米自行火炮4台。 在此次老秃山战斗的同时，友邻志愿军第23军第67师出动一个连，对邻接的石岘洞北山发动拔点进攻（即猪排山）。 1953年3月23日20时，志愿军发起四分钟炮火急袭後，展开冲击。担任开辟通路的第3连11班，连续...

伍斯特醬（英語：Worcestershire sauce），或称为喼汁（拼音：jiēzhī，粤拼：gip1 zap1）、伍斯特酱、豬排醬、伍斯特醋、英國黑醋，是一種英國醬料型調味料，味道酸甜及帶有微辣，色澤黑褐透亮，在香港菜、上海菜、日本洋食和台灣菜中也被广泛使用。世界上最早且最著名的伍斯特醬品牌是英國的李派林（英语：Lea...

山清·咸陽屠殺事件（韓語：산청·함양 양민학살 사건 山清·咸陽良民虐殺事件）是指1951年2月7日大韓民國國軍在韓國山清郡、咸陽郡屠殺當地平民的事件。 ‘산청·함양 양민학살’ 책 펴낸 강희근 교수 （页面存档备份，存于互联网档案馆）, Hankyoreh Records throw light...

元山戰役是1950年韓戰時聯合國軍攻佔元山的登陸行動。 元山是在韓戰期間的戰略要點，它位於北韓東部海岸及是擁有大型海港、飛機場及石油煉油廠，當時人口為大約75,000人，同時有守軍80,000人，包括幾個砲兵連。 仁川戰役時，道格拉斯·麥克阿瑟將軍在朝鮮半島西北海岸登陸，該戰役後，他下令第10軍在...

Hell!，1952年） 《战地天使》（Battle Circus，1953年） 《独孤里桥之役》（The Bridge at Toko-Ri） 《猪排山》（Pork Chop Hill，1959年） 《满洲候选人》（The Manchurian Candidate，1962年） 《仁川》（Inchon...

(Unsan) 雲山戰鬥是朝鮮戰爭中發生在1950年10月25日至11月4日於今日北韓雲山郡附近的一場戰鬥。作為中國人民志願軍第一次戰役的一部分，中國人民志願軍在10月25日開始於雲山附近一再攻擊大韓民國陸軍第1步兵師。在朝鮮戰爭期間與美軍的第一次突然遭遇戰中， 中國人民志願軍第39軍於11月1日在雲山攻擊毫無防備的美軍第8騎兵團（英语：8th...

開城-汶山戰役，是朝鮮戰爭開始後，朝鮮人民軍越過38線全面南侵而發起的戰役，結果是大韓民國的開城和汶山（朝鲜语：문산읍 (파주시)）落入朝鮮人民軍手中。 由於大韓民國國軍的整編，其第1步兵師的訓練質素比其他師極低。第11團和第12團才開始營級規模的訓練﹔只有第13團的2個營去到訓練的最後階段，1個營被送去野外訓練。...

平壤-元山戰役是聯合國軍為統一整個朝鮮半島而進行之軍事行動，此戰役令中華人民共和國出兵朝鮮半島。 1950年9月28日，聯合國軍收復漢城（今首爾）後，美國政府授權聯合國軍總司令道格拉斯·麦克阿瑟率軍越過三八線，消滅朝鲜人民軍及攻佔整個朝鮮半島。於是，麦克阿瑟制訂如下計劃： 1....

丁字山战斗的正式名称是芝山里南205高地防御战斗，“联合国军”称Operation Smack，是朝鲜战争期间美第8集团军司令詹姆斯·范佛里特指挥的最后一次战斗。战斗的结果是中国人民志愿军取胜。 1952年12月，美国空军联席会议采纳“联合国军”总司令克拉克的建议，发动空地联合作战实验。第8集团军...