泰式火锅和烤肉(英語:Mu kratha,泰語:หมูกระทะ,泰语发音:[mǔː krā.tʰáʔ]),起源于泰国,是东南亚地区十分常见的泰国菜之一。在菲律宾、新加坡和马来西亚,它被称为Mookata(泰語:มูกาตา)。 泰式火锅“Mu kratha”在泰...
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泰式寿喜(英語:Thai suki),简称为寿喜(泰語:สุกี้,泰语发音:[sū.kîː]),是泰式火锅的分支,从餐厅供应的中式火锅演变而来,以迎合泰国庞大的华裔顾客群。食客可将肉类、海鲜、面条、饺子、蔬菜和菇类等配料浸入用炭火加热,还未调味的肉汤锅,在吃之前可将鸡蛋加入肉汤锅中,或把配料蘸上辛...
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马六甲沙爹碌碌/朱律 沙巴虾面火锅 黄酒碎鸡锅 鱼头米粉火锅 鱼头火煱 泰式火鍋:類似於韓國燒烤和中國火鍋的結合。 泰式壽喜:由泰國華僑所吃的火鍋演變而成。 冬蔭功火鍋:以冬蔭功湯為鍋底,味道酸辣。 帽子火鍋 越式酸汤火锅 海鲜酸辣鍋 咖喱鸡肉火锅 越式羊肉鍋 柬埔寨式火锅 柬式烤涮一体锅 勃艮地火鍋...
27 KB (4,103 words) - 10:13, 22 March 2024
吉哆火鍋百匯(亦稱吉哆火鍋;英文:Gi Do Hot pot),為錢都餐飲集團的連鎖餐廳品牌,於2020年創立,開在新北市板橋區。 2020年12月30日,正式在新北市板橋區文化路二段開幕。 2021年10月16日,全新推出泰國美食節。 2021年11月23日,最新邀請新創泰式餐廳味泰...
4 KB (289 words) - 08:40, 30 January 2023
涮涮鍋 泰式寿喜 芝士火鍋 相扑火锅 すき焼きの語源・由来. 語源由来事典. [2009-04-27]. (原始内容存档于2020-04-15). “司盖阿盖”. 新民晚报 (新浪网). 2005-01-27. 火锅历史演变. 现代快报. 2012-05-29...
3 KB (276 words) - 19:56, 23 April 2024
出產都極為鮮味,國民的飲食可反映出國家豐富的農業資源。 泰國人吃飯時,一般以左手拿叉子將食物推入右手的湯匙中食用,少部份源自中國的料理如麵類,或泰式火鍋(泰文:สุกี้),也可以用筷子食用,在吃糯米飯時則採徒手進食,慣用右手,左手只能用來拿一些他們認為的不潔之物。...
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吉田以及與他有過接觸的柳宗義和河井寬次郎的建議下,用牛肉代替了羊肉,調整了芝麻醬的味道以適應日本人的口味,經過近兩年的試驗和錯誤,包括制作了一個火鍋男孩式的鍋,在1947年將這道菜作為Mizutaki(燉牛肉)商業化。這道菜深受歡迎,據說還被參與民間藝術運動的人傳播到全國各地。 如上所述,涮羊肉是由Eiraku-cho...
9 KB (1,316 words) - 19:55, 13 January 2024
海底捞(全稱海底捞国际控股有限公司,港交所:6862)是一家火鍋餐飲公司,由张勇於1994年在四川省簡陽市成立,是中国规模最大的连锁经营火鍋店,以「服务周到」为特色。截至2022年,海底捞在全球多地开设直营餐厅,其中1349家位于中国大陆的164个城市,67家位于海外。...
30 KB (3,535 words) - 15:46, 6 May 2024
利港中心 (category 南區單幢式住宅 (香港))
G2000 紅蜻蜓 椰林閣 甘味讚岐手打烏冬 元綠壽司 丸龜製麵 手作之雪糕店 花園酒家 稻香 膳坊餐廳 星泰真味 華潤堂 Columbia 牛一日式火鍋放題料理專門店 利港中心為是單幢式住宅大廈,樓高26層。 利港中心前身為學校用地,建有務實中學。 香港仔市政大廈 香港仔中心 添喜大廈 维基共享资源上的相关多媒体资源:利港中心...
3 KB (294 words) - 23:27, 9 May 2024
2006年,於深圳開創「領鮮環球自助餐」,提供中、泰、日及歐陸各地佳餚。並推出主打火鍋的「稻香」。 東莞萬好食品公司正式開幕 稻香控股有限公司於香港聯合交易所主板掛牌上市 開創以茶餐廳形式經營的「燒一流」 購入「泰昌餅家」20%股份 東莞「稻鄉飲食文化博物館」開幕 於深圳開創時尚港式茶餐廳品牌「Hi Tea巧味」...
12 KB (1,205 words) - 18:11, 16 November 2023
現時的酒樓已經較少以點心作為招徠。在香港,不少酒樓一般都名為海鮮酒家,亦有部份酒樓的名稱會加入火鍋或燒鵝,作為它們的招牌茶式。 以前點心只會在早市和茶市供應,但現在通常於午市亦會有點心供應。而於1990年代中期,香港開始出現了「飲夜茶」的風氣,部份酒樓會在深夜提供點心,作為晚市的延續。...
8 KB (1,212 words) - 14:29, 8 May 2023