關華豆膠相較於刺槐豆膠(英语:Locust bean gum)有更好的水溶性,由於關華豆膠有較多的半乳糖支鍊,同時也是較好的安定劑。和刺槐豆膠不同,關華豆膠並不會自己形成凝膠。然而使用硼砂或者鈣可以使關華豆膠產生交聯(Cross-linking)使其形成凝膠。在水中關華豆膠...
6 KB (757 words) - 15:36, 18 September 2023
半乳甘露聚醣 (category 树胶)
胡蘆巴膠,甘露醣比半乳醣大約一比一 關華豆膠(guar gum),甘露醣比半乳醣大約二比一 塔拉膠(tara gum),甘露醣比半乳醣大約三比一 刺槐豆膠(英语:Locust bean gum)(locust bean gum,LBG)或角豆膠(carob gum),甘露醣比半乳醣大約四比一...
15 KB (1,924 words) - 10:16, 8 June 2022
Alert System for Food and Feed)(RASFF)通報,法國製造的「GODIVA」冰淇淋產品,使用的刺槐豆膠(英语:Locust bean gum)檢出一級致癌物環氧乙烷(ETO)超過歐盟標準,該產品由台灣衛生福利部食品藥物管理署及香港食物安全中心確認在...
6 KB (581 words) - 09:33, 7 September 2022
泵、氯乙烯或其他鹵化烯烃之聚合物、新橡膠氣胎等。 自蘇丹進口的主要項目依序為:油料種子與油質果实;刺槐豆、海草與其他藻類、甜菜與甘蔗、果實核與子仁;蟲漆、天然膠(英语:Natural gum)、树脂、膠脂與含油樹脂(英语:Oleoresin);進口未超過5萬新臺幣之小額報單與其他零星物品、女用或女童用服飾、男用或男童用服飾等。...
13 KB (1,033 words) - 11:57, 19 April 2024
、葡萄酒、啤酒等。糖主要是由甘蔗和甜菜中得到的。食用油和植物牛油來自玉米、大豆、芥花籽油、紅花、向日葵、橄欖等等。食品添加劑包括阿拉伯樹膠、瓜爾膠、刺槐豆膠、澱粉和果膠等。 木材被用在建築、家具、紙張、樂器和運動用具上頭。布料通常是由棉花、亞麻或其原料為纖維素的合成纖維,如嫘縈和醋酸根。來自植物的可...
90 KB (10,511 words) - 04:31, 29 March 2024
Acacia(英语:List of Acacia species used for timber production) (Acacia sp., 刺槐) 非洲紫檀 (Pterocarpus soyauxii) Afzelia, doussi (Afzelia africana) Agba(英语:Gossweilerodendron...
31 KB (2,246 words) - 11:46, 2 December 2023