• به کباب گلپایگان ،دنده کباب کرمانشاهی، کباب چنجه، کباب ترش، کباب کوبیده، کباب برگ، کباب سلطانی، کباب دوش، جوجه کباب، جوجه کباب دورنگ، کباب چوبی، کباب ترخونی،...
    10 KB (812 words) - 07:06, 23 March 2024
  • شیشلیک (category کباب‌ها)
    بخش‌هایی از اروپای مرکزی است. در ترکی شیش به معنای سیخ و شیشلیک به معنای کباب سیخی است. در اصل شیشلیک از گوشت بره تهیه می‌گردد اما با توجه به علایق محلی...
    4 KB (197 words) - 13:18, 9 March 2024
  • گوشت را به سیخ بكشید و روی آتش، كباب كنید. حالا قدری كره رویشان بمالید تا كباب خشک نشود. چلوکباب «هفت صبح | روز جهانی کباب، از این روز و این غذا چه می‌دانید؟»...
    4 KB (263 words) - 17:41, 29 March 2024
  • کباب شود. در همین مرحله گوجه فرنگی‌ها را از وسط برش بزنید و به سیخ زده و کباب کنید پس از اینکه کباب‌ها آماده شد آنها را به همراه نان یا برنج(چلو کباب)...
    14 KB (1,191 words) - 17:59, 8 March 2024
  • کباب برگ نوعی از کباب‌ ایرانی است. کباب برگ ممتاز را از گوشت لخم گوسفند یا مغز ران گوساله تهیه می‌کنند، معمولاً کباب برگ با چلو خورده می‌شود. گوشت کباب...
    3 KB (106 words) - 16:55, 10 November 2023
  • طعم دار شد، آنها را به یک سیخ بلند می‌کشند و روی کباب‌پز و به وسیله آتش مستقیم، کباب می‌کنند. جوجه کباب یکی از خوراک‌های بسیار محبوب نزد ایرانی‌ها است....
    3 KB (169 words) - 19:14, 23 January 2024
  • غذایی به‌سیخ‌کشیده‌شده بر روی زغال داغ یا میله‌های برقی را باربیکیو یا کباب کردن سیخی می‌نامند. به‌طور کل باربیکیو (به انگلیسی: Barbecue ,barbeque ,Bar-B-Q...
    6 KB (438 words) - 16:26, 7 November 2023
  • کباب تابه‌ای آبدار.بندانگشتی|نوعی کباب تابه‌ای خیلی چرب که در تهیهٔ آن از گوشت، روغن و مقداری آب استفاده شده‌است. کباب دیگی‌ (کباب تابه ای) یکی از خوراک‌های...
    4 KB (387 words) - 22:36, 20 June 2023
  • لوله کباب (ارمنی: լուլա քյաբաբ؛ ‏ترکی آذربایجانی: lülə kabab) نوعی کباب سیخی است که به‌طور سنتی به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی منقل پخته می‌شود به آشپزی ارمنی...
    4 KB (201 words) - 16:52, 11 January 2024
  • چلو خوراکی است که از برنج تهیه می‌شود و معمولاً با کباب یا خورش خورده می‌شود. در چلو برنج خالص با روغن یا کره پخته می‌شود. تفاوت آن با پلو در این است که...
    3 KB (215 words) - 01:10, 15 March 2024
  • کُتلت (به فرانسوی: côtelette)، شامی یا کباب فرنگی یکی از غذاهای پُرسی است. این غذای پرطرفدار از گوشت، سیب‌زمینی و پیاز تهیه می‌شود، طعم کمی چرب و گوشتی...
    8 KB (550 words) - 10:20, 16 February 2024