گلاب به مایعی گفته می‌شود که از گل گلاب (نام علمی: Rosa × damascena) استخراج کنند و معطر است. «اسانس گل گلاب یکی از گرانترین اسانس‌های دنیا است و هر لیتر...

هِل میوه‌ای کوچک به اندازه بند انگشت با پوست تیره و دانه‌های خوشبو است. هل، میوه گیاهی از تیره زنجبیل‌هاست و انواع مختلفی شامل هل سیاه، هل سفید و هل سبز...

طعم‌های پسته ای، گردویی ،بادامی، نارگیلی و کاراملی با مواد اولیه نظیر: گلاب، شکر، هل، آرد، بکینگ پودر، زرده تخم مرغ، خاک قند، شیر، روغن تهیه می‌شود. باقلواهای...

آنجلس هم به شهرت رسید. مغازه او در خیابان ری علاوه بر بستنی سنتی، فالوده و هل گلاب هم می فروشد. اکبر مشتی (۱۲۵۰ - ۱۳۴۲) نخستین ایرانی بود که به تجارت بستنی...

میخک (ادویه) (Clove) نمک طعام نمک خوراکی واسابی وانیلا هل(Elettaria cardamomum) هل سبز هل سفید هل سیاه ترخون تره جعفری ریحان سنبل هندی سیر شنبلیله شوید...

ترشی Torshi چاشنی میوه‌جات سبزیجات سرکه، آب حلوا Halva دسر آب، آرد، شکر هل، گلاب خاگینه Khagine دسر تخم‌مرغ نعنا، زردچوبه خورش قیمه Khoresh غذا لپه، گوشت...

سوغات معروف شهر ارومیه می‌باشد که از شیره شکر و چیزهای نظیر دانه‌های معطر هِل، تخم گشنیز یا خِلال بادام و گردو و پسته مانند آن پخته می‌شود. و همچنین با...

خرمایی • نان شکری • نان فطیر • نان قندی • نان گلاج • نان نخودچی • نوقا • هل گلاب • جوجوش • میان‌پر • میشکا دسرهای ایرانی برف و شیره • بستنی ایرانی • چنگمال...

هل سبز (نام علمی: Elettaria cardamomum) گیاهی است که در مناطق جنوب شرق آسیا پرورش یافته و مورد اهمیت قرار گرفته است. هل درختی است از خانواده زنجبیل ولی...

خرمایی • نان شکری • نان فطیر • نان قندی • نان گلاج • نان نخودچی • نوقا • هل گلاب • جوجوش • میان‌پر • میشکا دسرهای ایرانی برف و شیره • بستنی ایرانی • چنگمال...

خرمایی • نان شکری • نان فطیر • نان قندی • نان گلاج • نان نخودچی • نوقا • هل گلاب • جوجوش • میان‌پر • میشکا دسرهای ایرانی برف و شیره • بستنی ایرانی • چنگمال...