• شیتاکه در آشپزی بودایی یکی از موادغذایی مهمی است که برای درست کردن سوپ از آن استفاده می‌شود. در قدیم یکی از مواد گرانقیمت به‌شمار می‌آمد. کشت شیتاکه بر...
    3 KB (165 words) - 08:52, 2 April 2024
  • اما می‌تواند دیگر گونه‌های زیست‌شناختی را نیز دربر بگیرد. برای مثال، قارچ شیتاکه که در رده قارچ‌ها قرار دارد، یک محصول کشاورزی نامیده می‌شود. علاوه بر این،...
    4 KB (321 words) - 17:57, 18 November 2023
  • ۳۴۰ شالت خام ۳۳۴ سیب‌زمینی بدون پوست، پخته به روش آب‌پز با پوست ۳۲۸ قارچ شیتاکه، پخته به روش سرخ شده سریع در روغن ۳۲۶ جوانه عدس، خام ۳۲۲ فلفل خیلی تند قرمز...
    49 KB (154 words) - 21:44, 28 April 2024
  • پوست، پخته به روش آب‌پز ۲۰ پیازچه خام ۲۰ قارچ شیتاکه خام ۲۰ کلم فندقی، پخته به روش آب‌پز ۲۰ قارچ شیتاکه، پخته به روش سرخ شده سریع در روغن ۱۹ کلم‌برگ چینی...
    48 KB (147 words) - 17:24, 30 December 2023
  • رایج است. نمونه های جوان بهترین در نظر گرفته می شوند. در کنار قارچ های شیتاکه ( Lentinus edodes ) و صدف ( Pleurotus ostreatus )، H. erinaceus به عنوان...
    9 KB (810 words) - 09:12, 31 May 2023
  • قارچ صدفی خام ۱۲۰ نخود فرنگی سبز، پخته به روش آب‌پز ۱۱۷ قارچ شیتاکه خام ۱۱۲ قارچ شیتاکه، پخته به روش سرخ شده سریع در روغن ۱۱۱ سیب‌زمینی بدون پوست، پخته...
    49 KB (149 words) - 17:19, 30 December 2023
  • سریع در روغن ۰ قارچ شیتاکه، پخته به روش سرخ شده سریع در روغن ۰ قارچ پورتابلا، پخته به روش کبابی گریل شده ۰ قارچ صدفی خام ۰ قارچ شیتاکه پخته شده ۰ تربچه خام...
    42 KB (155 words) - 11:50, 29 December 2023
  • سفید خام ۲٫۱ پیاز زرد تفت داده شده ۱٫۸ بادنجان، پخته به روش آب‌پز ۱٫۳ قارچ شیتاکه پخته شده ۰٫۳ باقلا، پخته به روش آب‌پز ۰٫۳ دانه ذرت زرد ۰ قارچ پورتابلا خام...
    26 KB (136 words) - 17:32, 30 December 2023
  • زرد، پخته به روش آب‌پز ۳ قارچ سفید خام ۳ قارچ شیتاکه پخته شده ۳ قارچ شیتاکه، پخته به روش سرخ شده سریع در روغن ۲ قارچ شیتاکه خام ۲ ذرت شیرین زرد خام ۲...
    47 KB (144 words) - 17:36, 30 December 2023
  • ترشی بسته‌بندی شده به‌کار می‌رود. در آسیا از غذاهای دریایی، توفو و قارچ شیتاکه نیز ممکن است استفاده شود و کلم چینی هم برای پیچیدن آن‌ها به‌کار می‌رود....
    3 KB (135 words) - 18:28, 12 January 2023
  • است که در آن به برنج سس سویا و میرین و چاشنی افزوده می‌شود و بر روی آن شیتاکه (نوعی قارچ) و گوشت مرغ و مواد غذایی دیگر قرار داده می‌شود. این غذا بر روی...
    1 KB (93 words) - 07:59, 18 May 2015