که سرمنشأ کلیه انواع سیبزمینیهای امروزی را میتوان به یک گیاه واحد که بیش از هفت هزار سال پیش در پرو کشت شد ردگیری کرد. سیبزمینی در حوالی سال ۱۵۷۰ توسط...
41 KB (2,448 words) - 20:59, 26 April 2024
برگک سیبزمینی یا چیپس یا چیپس سیبزمینی نوعی تنقلات است که از برش سیب زمینی به ورقههای نازک و سرخ کردن آنها در روغن بسیار داغ تهیه میشود. بیشتر مراتب،...
8 KB (703 words) - 08:08, 3 February 2024
سیبزمینیخواران (به هلندی: De Aardappeleters) (به انگلیسی: potato eaters) یکی از اولین آثار برجستهٔ نقاش و طراح مشهور هلندی، ونسان ون گوگ است که در سال...
7 KB (562 words) - 21:23, 15 February 2022
آن عموماً ساده، منفرد، نوک تیز و دارای کنارههای دندانهدار است. غدهٔ سیبزمینی ترش دارای ۱ تا ۱٫۵ درصد اینولین و ۳ تا ۵ درصد قندهای مختلف و ۲ درصد مواد...
4 KB (161 words) - 15:58, 11 March 2024
سیبزمینی سرخکرده یا سیبزمینی سرخشده خوراکیای است که از خلالهای سیبزمینی که به شکل نوارهای باریک درآمدهاند درست میشود. تاریخچه سیبزمینی سرخ کرده...
4 KB (133 words) - 13:59, 8 March 2024
سیبزمینی شیرین (نام علمی: Ipomoea batatas) گیاهی گلدار متعلق به خانواده پیچکیاناست. داشتن، نشاسته بالا، مزه شیرین آن را به یک سیب زمینی ریشهای مهم تبدیل...
4 KB (207 words) - 07:53, 25 April 2024
موجود در غلات و سیب زمینی توسط میکروارگانیزمها قابل تجزیه شدن و تخمیر اکلی نیست. از این رو در فرایند تهیه الکل از غلات و سیبزمینی لازم است ابتدا نشاسته...
10 KB (574 words) - 10:34, 30 July 2023
فعالیت کرد و در آنجا آغاز به کشیدن طرحهایی از مردم محلی نمود. در سال ۱۸۸۵ سیبزمینیخورها را که نخستین کار مهم او شناخته میشود کشید. در مارس ۱۸۸۶ به پاریس...
42 KB (3,185 words) - 14:55, 10 March 2024
شد. پودر پوره سیبزمینی و فریز شدهٔ آن نیز در بازار موجود است. استفاده از نوع «آردی» سیبزمینی معمولاً پیشنهاد میشود، هر چند سیبزمینیهای «مومی» نیز...
4 KB (164 words) - 05:14, 26 April 2024
۱۵۰ گرم سیبزمینی بنفش به مدت ۶ هفته باعث بروز سطوح پایینتری از نشانگرهای التهابی و آسیب دی ان ای میشود. 3. کاهش فشار خون: خوردن سیب زمینی بنفش سبب...
11 KB (1,060 words) - 10:05, 8 January 2024
خَرفه خیار دَنبلان ریحان ریوند ریواس زردک وحشی سیب زمینی ترش سیب زمینی شیرین سیب زمینی هندی سیب زمینی سیر مزروع سیسنبر - سوسنبر شاهتره شاهی شقاقل شلغم...
2 KB (110 words) - 10:11, 15 April 2024