Капустный салат — овощной салат, основным ингредиентом которого является капуста. Помимо капусты в салат могут входить такие ингредиенты, как краснокочанная...

«Мимоза» — праздничный слоёный салат или салат-коктейль, появившийся в СССР в начале 1970-х годов. Получил название из-за внешнего сходства с цветками...

разнообразных блюд, например котлет и сладких гренок. Из яичного желтка и крошеного хлеба делают болтушку. Яичный желток один из основных ингредиентов майонеза и...

или холодным. Яйца вкрутую являются основой для многих блюд, таких как яичный салат  (англ.) (рус., кобб и яйца по-шотландски, а также могут быть приготовлены...

шубой» («селёдка под шубой», «шуба», «сельдь под одеялом») — слоёный закусочный салат из филе солёной сельди с отварными корнеплодами и яйцом под майонезом в...

салата, обязательным ингредиентом которого в современной кулинарии является отварная или печёная свёкла. Наряду с оливье являлся традиционным салатом...

горчицей, копчёный лосось, фруктовое варенье, курица карри, рыбная паста и яичный салат. Palmatier, R.A. Food: A Dictionary of Literal and Nonliteral Terms. —...

нежную белковую оболочку яичный желток приобретает кремообразную консистенцию. Яйцо пашот — традиционное французское яичное блюдо на завтрак с тостами...

«масло в воде», для его приготовления традиционно использовался яичный лецитин (яичный желток). Позже[когда?] он был почти полностью вытеснен соевым лецитином...

половинки яичного белка. В некоторых регионах половинки варёных яиц с икрой и майонезом выкладывают на картофельный салат и сервируют с мясным салатом, сёмгой...

salad) — распространенный в кухне США салат, состоящий, как правило, из нарезанной листовой зелени (салат ромен, салат айсберг, водяной кресс, эндивий), помидоров...