• десен. Цедра Архивная копия от 20 октября 2021 на Wayback Machine // Большая советская энциклопедия. Том 28. — М., 1978. Похлёбкин В. В. Цедра // Кулинарный...
    6 KB (425 words) - 12:38, 9 January 2024
  • сливки и ваниль, но могут использоваться и другие ароматизаторы, например цедра. Нагретые сливки смешивают с остальными ингредиентами, а затем запекают...
    3 KB (147 words) - 17:33, 3 January 2024
  • менее 50 %), ячменного солода и несоложенного овса. Также в состав входят цедра апельсина и кориандр (поэтому его можно узнать по приятному кисловатому...
    8 KB (489 words) - 06:22, 12 August 2023
  • Анже поступает высушенная цедра апельсинов, горьких — с Антильских островов, сладких — из Бразилии, Испании и Южной Франции. Цедру в течение одной ночи настаивают...
    11 KB (597 words) - 12:24, 7 February 2024
  • (айован) — семена Анис — семена (целиком или молотые) Апельсин — сок, цедра (цедра — наружный слой кожуры) Асафетида — млечный сок корней Бадьян (анис звёздчатый) —...
    23 KB (1,327 words) - 13:46, 22 August 2023
  • Бельгийское Witbier (белое пиво) часто приправляют цедрой померанца. В Финляндии и Швеции цедра померанца используется в сушеном измельченном виде (померансси...
    23 KB (1,315 words) - 06:37, 18 January 2024
  • карамелизированного сахара и масла, мандаринового (или апельсинового) сока, цедры, которые поливают сверху ликёром Grand Marnier, апельсиновым кюрасао или...
    9 KB (604 words) - 06:55, 6 February 2024
  • гарнира. Внешний слой кожуры можно тонко натереть, чтобы получилась цедра апельсина. Цедра популярна в кулинарии, потому что она содержит ароматические масла...
    21 KB (1,466 words) - 07:51, 3 April 2024
  • Дополнительные ингредиенты: ароматизаторы (какао, ликёры, апельсиновая цедра, розовая вода, пряности и др.), красители (натуральные или искусственные)...
    13 KB (731 words) - 11:02, 25 February 2024
  • стрейнером и сцеживают в коктейльный бокал. В качестве гарнира выступает цедра лимона. Классифицируется как аперитив. Входит в число официальных коктейлей...
    5 KB (258 words) - 16:17, 15 September 2023
  • «Кампари») и из Турина (красный вермут «Punt e Mes»). В качестве гарнира — цедра лимона и половинка дольки апельсина. Входит в число официальных коктейлей...
    6 KB (265 words) - 05:35, 18 September 2023