Убо́йный вы́ход — отношение убойной массы туши животного к предубойной массе; выражается в процентах (%). Убойный выход характеризует соотношение частей...

Отёлы проходят легко благодаря вытянутому телу новорожденного. Средний убойный выход - 63,5% - выше, чем у других мясных пород. Забой бычков производится...

масса субпродуктов, выраженный в процентах так называемый показатель убойного выхода (отношение массы туши к предубойной массе сельскохозяйственного животного...

тёлочки 280 кг. В возрасте 1,5 года бычки могут достигать 650 кг. Убойный выход от 60 до 70 процентов. Молочность коров 1700—1900 (до 2500) кг (за 8...

достигает 75—80 кг живой массы, что является нормальным убойным весом для данной породы. Убойный выход составляет примерно 70—75 %. Свиньи хорошо откармливаются...

продуктивности козы уступают овцам. Убойный выход козлятины в возрасте 8 месяцев составляет около 43 % (при убойном выходе баранины в том же возрасте 47—49 %)...

быть 475 кг, в 15-ти — 580, в 18 — 676 ​​и в 23-месячном — 839 кг. Убойный выход 60—65 %. Рост животных характеризуется значительной интенсивностью....

бобра, кенгуру. Убойный выход мяса к живому весу — около 54 %. Из-за позднего полового созревания, невысокой плодовитости и невысокого выхода мяса к живому...

лактаций дала 122 397 кг молока при суммарном выходе жира и белка 8 751,9 кг. Мясные качества хорошие. Убойный выход 50-55 %. Крупный рогатый скот Породы домашних...

и откорме к 14—15 месяцам 400—450 кг, к 15—16 месяцам — 450—460 кг. Убойный выход 58—60 %. Затраты корма на 1 кг привеса составляют 6,5 кормовых единиц...

250-300 кг, в 16-18 месяцев — 380-400 кг. Мясная продуктивность высокая. Убойный выход у бычков 15-18-месячного возраста составляет 56-60%. В 2020 году в Алтайском...