безпосереднього вживання в їжу або для промислової переробки. Свіжовижаті соки називають фрешами. Соки є важливим продуктом харчування. Вони забезпечують організм людини...

Шлунко́вий сік — майже безбарвна сильно кисла багатокомпонентна рідина, яку виробляють залози шлунку для забезпечення процесу травлення. Безбарвна, сильно...

1996. Система травлення Травні соки; Травна система // Універсальний словник-енциклопедія. — 4-те вид. — К. : Тека, 2006. Травна система людини, pediatricfeeding...

засвоюються організмом. Травні ферменти є в складі слини (амілаза, мальтаза), шлункового соку (пепсин, ліпаза), кишкового соку (трипсин, ліпаза, амілаза...

кишкового соку за добу. Як у будь-якому іншому травному соку, головним компонентом кишкового соку є травні ферменти. Найважливіші з них — пепсин(розщеплює...

жовч та травні соки підшлункової залози. У фатеровому сосочку розташований сфінктер Одді, що регулює надходження жовчі і панкреатичного соку в дванадцятипалу...

Тома́тний сік — сік, отриманий з томатів (помідорів). Споживається у вигляді напою, а також є інгредієнтом для приготування деяких коктейлів, таких як...

Дитя́чі со́ки — це соки, з невеликою кислотністю, з м'яким, збалансованим, нерізким смаком. При виборі соків потрібно враховувати його свіжість, зовнішній...

яєць через 12-24 години. Харчуються розрідженою їжею, на яку випускають травні соки. Такий спосіб живлення личинок комах називається позакишковим. Личинки...

опублікували книгу «Травні соки і обмін речовин», яка поклала початок титраційному методу визначення кислотності шлункового соку і остаточно розвіяла...

соку неоднаковий і може змінюватися з віком клітини. Травні вакуолі серед тварин зустрічаються у представників одноклітинних. У цьому випадку травні вакуолі...