rancheros) — они выкладывают яичницу на тортилью и едят на завтрак с помидорами, толчёнными с красным перцем. Тортилья является основой для многих блюд (в...
13 KB (820 words) - 10:33, 24 April 2024
тортилья складывается пополам и обжаривается в масле до хруста. Полученный «кармашек» наполняется начинкой по вкусу. de guisado («тушёные»): тортилья...
11 KB (648 words) - 15:15, 26 January 2024
Испанская торти́лья (картофельная тортилья; исп. tortilla de patatas) — яичница на оливковом масле из куриных яиц с картофелем. Наряду с паэльей и гаспачо...
6 KB (345 words) - 17:41, 29 April 2024
tortilla, «тортилья») — блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной или кукурузной тортильи, наполненной сыром. Для приготовления кесадильи тортилья складывается...
8 KB (410 words) - 13:53, 5 December 2023
burro — осёл) — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, рубленое мясо,...
8 KB (487 words) - 22:26, 13 December 2023
Real Academia Española, включает в себя такие ингредиенты, как кукурузная тортилья, мясная начинка и подливка из томатов и соуса чили. На практике соус чили...
4 KB (256 words) - 12:02, 23 April 2024
fajita) — блюдо техасско-мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью (мягкую пшеничную лепёшку) жаренное на гриле и нарезанное полосками мясо...
6 KB (325 words) - 20:25, 26 January 2024
рубеже классической Европы и мавританского Востока. Основу составляют тортильи (исп. tortillas) — плоские кукурузные лепешки с приправами, среди которых...
6 KB (360 words) - 19:09, 30 January 2024
используемые в чимичанге[источник не указан 1838 дней]: лепёшка пшеничная (тортилья) или лаваш растительное масло для жарки соус гуакамоле по вкусу томатная...
3 KB (166 words) - 00:18, 10 August 2023
(Дианы) 2007 — «Правдивейшая легенда одного квартала» по повести «Квартал Тортилья-флэт» Джона Стейнбека (реж. Владимир Иванов; премьера — 20 ноября 2007...
52 KB (2,507 words) - 10:05, 21 April 2024
иммигрантам США. Тортилья на иберийском испанском языке также означает омлет, потому данную лепёшку не стоит путать с испанской тортильей и другими схожими...
5 KB (320 words) - 12:37, 27 March 2024