Ст — Уц. — С. 1854. — 1000 екз. Стручковий перець: інформація на сайті GRIN(англ.) (Перевірено 21 червня 2009) Стручковий перець: інформація на сайті «Енциклопедія...

Стручко́вий пе́рець звича́йний (Capsicum annuum L.), також соло́дкий пе́рець, па́прика, болга́рський пе́рець — напівчагарникова рослина родини пасльонових...

перцю. З усіх видів червоних стручкових перців він визнаний найменш пекучим. Інші назви — кухонний перець, дрібний перець. Як прянощі використовуються...

Перець чилі, перець гострий (Capsicum frutescens) — вид багаторічних кущів з роду стручковий перець триби капсикумові (Capsiceae) родини пасльонові (Solanaceae)...

солодкий перець, стручковий перець, паприка, перчиця Червоний перець (Capsicum frutescens), або перець чилі, гіркий перець Перуанський перець — альтернативна...

Перець гострий, або перець чилі — висушені плоди тропічного куща Capsicum frutescens, пряність, яка має пекучий смак. Назва чилі походить від «chilli»...

Стручковий перець ромболистий (Capsicum rhomboideum (Dunal) Kuntze) — багаторічна рослина роду Capsicum. Свою назву він отримав завдяки ромбоподібній...

Капсикум каєнський, перець каєнський — група сортів перцю роду Капсикум виду Capsicum frutescens (перець чагарниковий), за одними джерелами є синонімом...

Стручковий перець ланцетний (Capsicum lanceolatum (Greenm.) C.V.Morton & Standl.) — вид рослин роду Перець стручковий. Історичний ареал виду знаходиться...

шкалою Сковіла паприка може мати від 0 до 1000 одиниць. Червоний стручковий перець, з якого виготовляється паприка, вирощується переважно в Угорщині...

Пе́рець але́ппо (араб. فلفل حلبي‎), перець халябі (халебі) — спеція зі стручкового перцю Capsicum annuum (var. annuum). Використовується в східній і середземноморській...