Кухня Середніх віків об'єднує продукти, харчові звички та способи приготування їжі у різних культурах Європи в період середньовіччя приблизно від 5-го...

Азербайджанська кухня Білоруська кухня Болгарська кухня Вірменська кухня Грузинська кухня Молдовська кухня Польська кухня Російська кухня Татарська кухня Румунська...

. Кухня раннього нового періоду (1500—1800 роки) — поєднання страв, успадкованих від середньовічної кухні та нововведень, які виникли у новітню епоху...

​​каша. Потаж походить із середньовічної кухні північної Франції, його популярність зросла у Високому середньовіччі. Середньовічне святкування часто починалося...

Кухня Середньовіччя How to Cook Medieval [Архівовано 1 травня 2016 у Wayback Machine.] — порадник про те, як приготувати страви середньовічної кухні з...

Згодом тренчер перетворився на маленьку тарілку з металу або дерева. Кухня середньовіччя Meads, Chris (2001). Banquets set forth: banqueting in English Renaissance...

Регіональні кухні середньовічної Європи були результатом кліматичних відмінностей, сезонного різновиду їжі, політичного управління і релігійних звичаїв...

від середньовіччя до сьогодення. 2-е видання, Чикаго: Університет штату Іллінойс Прес, 1996. ISBN 978-0-252-06490-6 Патрік Рамбур, Історія кухні та інші...

нею звичну городину — пастернак, ріпу. Від часів пізнього Середньовіччя в українській кухні поступово оприявнилися два напрямки, поєднання яких у XVII—XVIII...

Ірландська кухня дуже традиційна і проста. Самі ірландці не дуже цінують її. Проте нині завдяки міжнародним впливам вона набула вишуканішого характеру...

Кумицька кухня — національна кухня кумиків, яка веде свою історію від традицій стародавніх тюрків. Особливо значний вплив на неї мали степові кочові народи...