Жирные кислоты — алифатические одноосновные карбоновые кислоты с открытой цепью, содержащиеся в этерифицированной форме в жирах, маслах и восках растительного...
78 KB (3,641 words) - 17:00, 19 February 2024
Незаменимые жирные кислоты — ряд полиненасыщенных[⇨] жирных кислот, которые принимают значительное участие в метаболизме животных и человека. Организм...
18 KB (1,059 words) - 22:16, 6 October 2023
Липидный обмен (section Окисление жирных кислот)
процесс синтеза жирных кислот, основным источником которого является углеводы. С пищей в организм поступают разнообразные жирные кислоты, в том числе и...
52 KB (3,098 words) - 17:19, 31 March 2024
сырья и состоящие из триглицеридов жирных кислот и сопутствующих им веществ (фосфолипиды, свободные жирные кислоты, воски, стеролы, вещества, придающие...
37 KB (1,827 words) - 19:29, 16 October 2023
Оме́га-3-полиненасы́щенные жи́рные кисло́ты (ПНЖК) относятся к семейству ненасыщенных жирных кислот, имеющих двойную углерод-углеродную связь в омега-3-позиции...
36 KB (2,423 words) - 20:16, 21 November 2023
Трансжиры (redirect from Транс-изомеры жирных кислот)
кислоты в 13—14 раз выше, чем изомеров линолевой кислоты. Также в этих процессах образуются небольшие количества циклических изомеров жирных кислот....
46 KB (3,101 words) - 15:54, 14 February 2024
Омега-6-полиненасыщенные жирные кислоты органические соединения, относятся к семейству ненасыщенных жирных кислот, имеющих двойную углерод-углеродную связь...
9 KB (530 words) - 16:51, 4 September 2023
Липиды (section Незаменимые жирные кислоты)
водород (H), кислород (O) и иногда азот (N). Жирные кислоты — алифатические одноосновные карбоновые кислоты с открытой цепью, содержащиеся в этерифицированной...
39 KB (2,602 words) - 07:00, 16 November 2023
Омега-9-ненасыщенные жирные кислоты или ω-9 жирные кислоты — семейство ненасыщенных жирных кислот, имеющих двойную углерод-углеродную связь в омега-9 позиции...
7 KB (334 words) - 09:15, 16 February 2024
класса незаменимых полиненасыщенных жирных кислот: омега-3-ненасыщенные жирные кислоты и омега-6-ненасыщенные жирные кислоты. Обе группы считаются незаменимыми...
91 KB (6,107 words) - 14:39, 25 November 2023
называемых синтазы жирных кислот. Этот процесс происходит в цитоплазме клетки. Основная часть ацетил-КоА, которая превращается в жирные кислоты получается из...
59 KB (3,823 words) - 17:04, 16 December 2023