предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов питания и готовых блюд. Вкусовые добавки могут способствовать улучшению...

Разбавляют соджу обычно спрайтом, тоником или сиропом. Различные вкусовые добавки и ароматизаторы добавляют вкусу соджу лимонный, дынный, арбузный оттенки...

Своим использованием в качестве пищевой добавки данная соль обязана тем, что передаёт один из основных вкусов — умами, или так называемый «мясной вкус»...

E240 — формальдегид (консервант) Неразрешённые добавки К неразрешённым добавкам относятся те добавки, которые не испытывались или проходят испытания...

сухофрукты, семечки, пряности и другие вкусовые добавки — дополнительные компоненты к тесту для придания ему особых вкусовых качеств; сахар — придаёт сладкий...

в нём находятся аминооксиды из костей, мяса и овощей. Все вкусовые сосочки языка и вкусовые рецепторы рта могут чувствовать умами, это не зависит от их...

грибам, овощным и мясным блюдам, а также как пряно-витаминная закуска и вкусовая добавка к супам, соусам, подливкам, фаршам. Луковица с водой и чёрным хлебом...

сахара, иногда с добавлением фисташковых орехов, кунжута, ванили или других вкусовых добавок. Может быть описана как нечто среднее между халвой и сахарной ватой...

сгущённое молоко, мёд, аскорбиновая кислота и другие вещества, улучшающие вкусовые качества. Первым препаратом, выпущенным под названием «гематоген», был...

или украшают узорами из шоколада. В ганаш часто добавляют различные вкусовые добавки, в том числе алкогольные напитки (коньяк, ром, ликёры). В условиях...

масло, не останавливая сбивание. В конце добавляются ароматические и вкусовые добавки. Кузнецова, 2002. Пашук, 1991. Кенгис Р. П., Мархель П. С. Основные...