• Варёное яйцо — яйцо, как правило, куриное, приготовленное в целой скорлупе, обычно путём погружения в кипящую воду. Яйца, сваренные вкрутую, готовятся...
    27 KB (1,850 words) - 07:04, 11 March 2024
  • смальце. Для начинки используют мясо, шкварки, грибы, сельдь, чернослив, варёное яйцо, зелёный лук, укроп, петрушку. Картопляники подают с молоком, квасным...
    2 KB (80 words) - 20:09, 28 June 2022
  • более насыщенного блюда помимо основных ингредиентов туда часто кладут варёное яйцо, зелёный лук, омук и кунжут. 떡볶이 - 나무위키  (неопр.). namu.wiki. Дата обращения:...
    7 KB (374 words) - 08:07, 24 February 2024
  • что-нибудь новенькое?» И получил варёные яйца на тосте с тонким ломтиком ветчины, голландским соусом и трюфелями сверху. В яйцах Blackstone бекон заменяется...
    6 KB (362 words) - 19:54, 29 March 2024
  • от одного дня до нескольких месяцев. При длительном хранении в маринаде яйцо может приобрести резиновую структуру. Рецепты маринадов варьируются от обычного...
    9 KB (427 words) - 18:57, 14 August 2023
  • голубцов, под которыми подразумевается «пшено с говядиной в капустном листе, варёное в квасу». Имеются различные версии и появления самого блюда в русской кухне...
    26 KB (1,746 words) - 01:29, 3 April 2024
  • Яйцо пашо́т (яйцо «в мешочек», от фр. pochette, «в мешочек») — яйцо, приготовленное без скорлупы пошированием — варкой в едва кипящей воде в течение 3—4...
    6 KB (443 words) - 07:26, 8 February 2024
  • Яйцо́ — распространённый пищевой продукт. В силу доступности в настоящее время самыми распространёнными в употреблении являются куриные яйца, хотя любые...
    39 KB (2,196 words) - 19:26, 18 April 2024
  • Пасха́льное яйцо́ — обрядовая пища и ритуальный символ в пасхальных обычаях, обрядах и играх. Дарить окрашенные в красный цвет яйца на Пасху — древний...
    41 KB (2,655 words) - 12:42, 18 October 2023
  • Яйцо по-шотландски (англ. Scotch egg) — блюдо британской кухни. Представляет собой варёные яйца, обмазанные мясным фаршем, и обжаренные в панировочных...
    6 KB (359 words) - 18:05, 8 January 2024
  • мочевины и центрифугирования) за несколько минут ренатурировать варёное 20 минут куриное яйцо. Агрегация клеток Фолдинг белка Скисание и сворачивание молока...
    8 KB (387 words) - 09:59, 14 April 2024