Варёное яйцо — яйцо, как правило, куриное, приготовленное в целой скорлупе, обычно путём погружения в кипящую воду. Яйца, сваренные вкрутую, готовятся...
27 KB (1,850 words) - 07:04, 11 March 2024
смальце. Для начинки используют мясо, шкварки, грибы, сельдь, чернослив, варёное яйцо, зелёный лук, укроп, петрушку. Картопляники подают с молоком, квасным...
2 KB (80 words) - 20:09, 28 June 2022
что-нибудь новенькое?» И получил варёные яйца на тосте с тонким ломтиком ветчины, голландским соусом и трюфелями сверху. В яйцах Blackstone бекон заменяется...
6 KB (362 words) - 19:54, 29 March 2024
голубцов, под которыми подразумевается «пшено с говядиной в капустном листе, варёное в квасу». Имеются различные версии и появления самого блюда в русской кухне...
26 KB (1,746 words) - 01:29, 3 April 2024
более насыщенного блюда помимо основных ингредиентов туда часто кладут варёное яйцо, зелёный лук, омук и кунжут. 떡볶이 - 나무위키 (неопр.). namu.wiki. Дата обращения:...
7 KB (374 words) - 08:07, 24 February 2024
от одного дня до нескольких месяцев. При длительном хранении в маринаде яйцо может приобрести резиновую структуру. Рецепты маринадов варьируются от обычного...
9 KB (427 words) - 18:57, 14 August 2023
мочевины и центрифугирования) за несколько минут ренатурировать варёное 20 минут куриное яйцо. Агрегация клеток Фолдинг белка Скисание и сворачивание молока...
8 KB (387 words) - 09:59, 14 April 2024
Пасха́льное яйцо́ — обрядовая пища и ритуальный символ в пасхальных обычаях, обрядах и играх. Дарить окрашенные в красный цвет яйца на Пасху — древний...
41 KB (2,655 words) - 12:42, 18 October 2023
Яйцо́ — распространённый пищевой продукт. В силу доступности в настоящее время самыми распространёнными в употреблении являются куриные яйца, хотя любые...
39 KB (2,196 words) - 19:26, 18 April 2024
Яйцо пашо́т (яйцо «в мешочек», от фр. pochette, «в мешочек») — яйцо, приготовленное без скорлупы пошированием — варкой в едва кипящей воде в течение 3—4...
6 KB (443 words) - 07:26, 8 February 2024
Яйцо по-шотландски (англ. Scotch egg) — блюдо британской кухни. Представляет собой варёные яйца, обмазанные мясным фаршем, и обжаренные в панировочных...
6 KB (359 words) - 18:05, 8 January 2024