Алжирська кухня сформувалася під впливом взаємодії та обміну з іншими культурами та народами протягом століть. В її основі лежать як наземні, так і морські...
37 KB (2,401 words) - 12:29, 26 February 2024
легка, як смерть " Верблюдяче молоко Козяче молоко Марокканська кухня Алжирська кухня The World Factbook 2008. Архів оригіналу за 29 червня 2021. Процитовано...
12 KB (763 words) - 06:30, 26 December 2023
Харча (category Алжирська кухня)
а термін рагда вживається в інших місцях Алжиру. Марокканська кухня Алжирська кухня Список млинців The Food of Morocco by Paula Wolfert. 2009. с. 116...
6 KB (444 words) - 05:31, 12 January 2023
Харіра (category Алжирська кухня)
Рамадану, хоча його можна готувати протягом року. Це також частина магрибської кухні, куди додають лимонний сік та яйце, щоб покращити смак супу. Як і мусульмани...
6 KB (337 words) - 15:22, 12 September 2022
Шакшука (category Алжирська кухня)
Шакшука — це основна страва туніської, лівійської, алжирської, марокканської та єгипетської кухонь, що традиційно подається в чавунній сковороді або таджині...
6 KB (305 words) - 07:09, 28 August 2023
кухня — кулінарні традиції берберів, в тому числі туарегів, корінного населення Північної Африки. Берберська кухня ніколи не стояла осібно від кухонь...
32 KB (2,235 words) - 11:53, 22 February 2024
Малсука (category Арабська кухня)
малсука, пастілла, самса, брік , пахлава. Магрибська кухня Алжирська кухня Марокканська кухня Туніська кухня Souli, Sarah (31 May 2016). Brik a L'oeuf: The...
3 KB (169 words) - 22:16, 22 February 2024
Пастілла (пиріг) (category Алжирська кухня)
невеликої випічки, а не великих пирогів. Марокканська кухня Алжирська кухня Андалузька кухня Берберська кухня Існують вагомі аргументи на користь тюркського...
20 KB (1,505 words) - 08:34, 24 April 2024
Алжи́рська війна́ — збройний конфлікт в Алжирі (1954-1962) між місцевими повстанцями, об'єднаними головним чином у Фронт національного визволення, з одного...
106 KB (7,766 words) - 16:34, 19 March 2024
Рас-ель-ханут (category Алжирська кухня)
буквально — «голова крамниці») — суміш спецій, яка використовується у магрибській кухні, також популярна й в Середземномор'ї. Іноді називається «марокканським карі»...
4 KB (240 words) - 13:58, 2 March 2024
Марокканський м'ятний чай (category Марокканська кухня)
Приготований напій. Марокканська кухня Магрибська кухня Лівійська кухня Чайна церемонія Алжирська кухня Туніська кухня Gottreich, Emily Benichou (20 лютого...
9 KB (607 words) - 05:05, 22 November 2022