ターン（英: turn）はタンパク質の二次構造を形成する要素の1つである。 一般的な定義では、ターンとは2つの C α {\displaystyle \mathrm {C^{\alpha }} } 原子が7 Å以内に近づき、それらの残基がαヘリックスやβシートなど通常の二次構造を取らなかった場合のことをいう。...

生化学（せいかがく、英: biochemistry）または生物化学（せいぶつかがく、英: biological chemistry）は、生体内および生物に関連する化学的プロセスを研究する学問である。化学と生物学の下位分野である生化学は、構造生物学、酵素学、代謝学の3つの分野に分けられる。20世紀の最...

代わりの生化学（かわりのせいかがく、Alternative biochemistry）では、炭素や水によらない生化学について解説する。地球外生命の生化学であるが、今日では未だ空想科学の域を出ない。 宇宙生物学の見地から、現在知られているタンパク質や脂質、糖質、核酸などの有機化学に基づくシステム以外の生化学...

本項目では、400年に及ぶ生化学の歴史（せいかがくのれきし）について説明する。「生化学」という用語が初めて使われたのは1882年と見られているが、一般的にはドイツ人化学者のカール・ノイベルグが1903年に「生化学」の用語を提唱したと認知されている。 元来、生物は無生物が持つ科学法則には従わないもの...

酵素は生物が物質を消化する段階から吸収・分布・代謝・排泄に至るまでのあらゆる過程（ADME）に関与しており、生体が物質を変化させて利用するのに欠かせない。したがって、酵素は生化学研究における一大分野であり、早い段階から研究対象になっている。 最近[いつ?]の研究では、擬似酵素分析（英語版）の新しい分野が成長し、進化の間、い...

東京化学同人（とうきょうかがくどうじん、Tokyo Kagaku Dozin）は、主に理・工・農・薬・医・家政学・情報系などの教科書類、専門書、辞典類および雑誌を出版・販売する日本の出版社。 1961年（昭和36年）創業 化学辞典 化学大辞典 生化学辞典 分子細胞生物学辞典 生物学辞典 化学入門 化学：基本の考え方を中心に...

学教室」、解剖細胞生物学は「解剖学講座細胞生物学教室」、生理学1は「生理学講座第1教室」、生理学2は「生理学講座第2教室」、生化学1は「生化学講座第1教室」、生化学2は「生化学講座第2教室」、内科学1は「内科学講座第1教室」、内科学2は「内科学講座第2教室」、内科学3は「内科学講座第3教室」、外科学...

類義語として生命科学や生物科学がある（後述の#「生物学」と「生命科学」参照）。 生物学とは、生命現象を研究する分野である。 日本の『生化学辞典』によると、生物学は生物やその存在様式を研究対象としている、となっており、 Aquarena Wetlands Project glossary...

生理学、分子生物学。嗅覚システム ジュリアス・アクセルロッド - 生化学。神経伝達物質の研究など アイザック・アシモフ -さ 著作家、生化学者。 明仁上皇 - 魚類学、特にハゼ科チチブ属の分類に貢献。 朝比奈正二郎（あさひな しょうじろう） - 昆虫学者。トンボの研究 ミルトン・アルタール - 第5指徴候、球脊髄性筋萎縮症の発見。...

マックス・ホルクハイマー、哲学者・社会学者（+ 1973年） 2月15日 - アール・トムソン、陸上競技選手（+ 1971年） 2月21日 - カール・ピーター・ヘンリク・ダム、生化学者・生理学者（+ 1976年） 2月25日 - バート・ベル、アメリカンフットボールコーチ（+ 1959年） 2月27日 - 宮城山福松、大相撲第29代横綱（+...

Cohen、1922年11月17日 - 2020年2月5日）は、アメリカ合衆国の生化学者。ノーベル生理学・医学賞受賞者。 ニューヨーク・ブルックリン区にて、20世紀初頭にアメリカへ移住したロシア系ユダヤ人移民夫婦の子として生まれた。ニューヨーク市立大学ブルックリン校にて化学と動物学の両方を専攻し、1943年に学士号を受けた。...