魚還處於養殖技術前沿階段。 鮪魚目前仍為常見食用肉類,有多種食法,日本人喜歡把鮪魚切成生魚片或製成壽司,歐洲及美國人則會把鮪魚弄碎製成罐頭,可製做三明治等食品。臺灣人在過去生魚片、壽司文化未流行前,鮪魚為低價魚,熟食烹煮肉質堅硬,不受歡迎,多做成罐頭低價販賣或出口。 多個國家研究指示,因鮪魚...
10 KB (1,177 words) - 15:01, 11 November 2023
的传统。即使是以生鱼片闻名的日本料理最初也只用於熟食,烤鲑鱼是家常菜,還會把鮭魚頭製成鹽燒鮭魚等菜式;歐美會以熱或冷煙燻方式製作煙燻鮭魚,或把鮭魚製成罐頭以便儲存,北歐地區亦有醃製鮭魚。在20世纪下半叶,挪威爲了開拓在远东(特别是当时经济腾飞的日本)的出口市場以便推广自己的“天然鲑鱼”(其实都是用...
71 KB (7,594 words) - 12:06, 21 May 2024
,面積做得比圍炉裏大些,除了阻擋飛往上方的火星之外,也有讓煙和熱氣擴散開來的功用。可以方便烤乾日本稗或粟之類的穀物,或是將河魚等食物懸吊在上頭,藉由燻煙製作成較能保久耐放的食物。近年來製作的火棚多半為了裝飾性而製作成格子狀,但格子狀的話火星和煙就能通透過去,火棚也就無法發揮原先阻擋的功用。 自在鉤(じざいかぎ)...
13 KB (2,009 words) - 10:36, 20 July 2023
大江戶壽司師傅,擔任將太與紺屋碧悟秋刀魚比賽的裁判 將太的壽司(将太の寿司) 單行本 文庫版/台版為愛藏版 將太的壽司〜全國大賽篇〜(将太の寿司〜全国大会編〜) 單行本 文庫版 將太的壽司2 World Stage (将太の寿司2 World Stage) 將太的壽司 全國大賽篇精華版 最終決賽! 10道菜對決之卷 (将太の寿司 全国大会編...
73 KB (2,966 words) - 16:50, 2 October 2023
《食戟之靈》(日語:食戟のソーマ)是由日本漫畫家附田祐斗(原作)和佐伯俊(作畫)所創作的日本漫畫作品,於《週刊少年Jump》2012年第52號至2019年29號連載。另有煮食研究家森崎友紀協力。 故事敘述主角幸平創真到料理學校奮鬥的過程。標題的「食戟」是自創語,指作品中一種以料理進行對決的比賽。本...
72 KB (2,554 words) - 08:02, 3 May 2024
《因為不是真正的夥伴而被逐出勇者隊伍,流落到邊境展開慢活人生》(日語:真の仲間じゃないと勇者のパーティーを追い出されたので、辺境でスローライフすることにしました,簡稱「 真の仲間」)是ざっぽん所著的日本輕小說。2017年10月起於成為小說家吧連載網路版;2018年6月起經角川Sneaker文庫發行...
71 KB (6,852 words) - 07:36, 25 May 2024
銀河騎士傳 (redirect from ラジオ シドニアの騎士〜綾と綾音の秘密の光合成〜)
煽(ほのか せん)) 仄燻(仄 燻(ほのか くん)) 仄燐(仄 燐(ほのか りん)) 仄燧(仄 燧(ほのか すん)) 仄炯(仄 炯(ほのか けん)) 仄燃(仄 燃(ほのか ねん)) 仄燥(仄 燥(ほのか そう)) 仄燭(仄 燭(ほのか しょく)) 仄熾(仄 熾(ほのか し)) 仄烙(仄 烙(ほのか らく))...
78 KB (12,282 words) - 06:56, 27 November 2023
500rpm的最大扭力。全車系雖然將ABS防鎖死煞車系統、EBD電子制動力分配系統和BAS煞車力道輔助系統、遙控電動啟閉尾門等列為標準配備,但唯有頂級車型才配置雙前座安全氣囊。 2012年 - 日本市場在7月正式停產,但臺灣仍持續發售,同年4月10日推出「條紋羨定版」特仕車,配置15吋燻黑放射式鋁圈、專屬棕色塗裝、棕色內裝飾板及皮革、棕色皮革與條紋織布座椅等。...
9 KB (1,170 words) - 12:22, 4 June 2024
(原始内容存档于2021-02-23). 『日本の特別地域 特別編集68 これでいいのか秋田県』40頁 - 41頁 (地域批評シリーズ) 『日本の特別地域 特別編集68 これでいいのか秋田県』42頁 - 43頁 (地域批評シリーズ) 「秋田市史 第四巻」8頁。 秋田. 日本の名物特産品・特産物. [2010-08-22]...
10 KB (881 words) - 14:55, 30 July 2023
子硫黃(白井悠介)、藏王立(增田俊樹)〕 第1、12話為片尾使用。 片尾曲「I miss you の3メートル」 作詞:hotaru,作曲、編曲:eba 主唱:地球征服部〔草津錦史郎(神谷浩史)、有馬燻(福山潤)、下呂阿古哉(寺島拓篤)〕 第1.12話未使用。 插曲「Just going now!!」...
38 KB (4,652 words) - 18:10, 28 March 2021
甘城輝煌樂園救世主(三角仔、源十郎、未來君) 境界觸發者(烏丸京介) 七大罪(金恩) 2015年 元氣少女緣結神◎(麻毛理神) 美男高校地球防衛部LOVE!(有馬燻) 血型小將ABO 2(A型) 暗殺教室(殺老師) 無頭騎士異聞錄DuRaRaRa!!×2 承(岸谷新羅) 影子籃球員 第三季(花宮真) 俺物語!!(一之瀨光基)...
117 KB (15,230 words) - 09:07, 29 May 2024