La controversia sobre la elaboración del foie gras parte de la explotación gastronómica y comercial de la capacidad de aves como el pato o la oca para...
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El foie gras (en francés, [fwa ɡʁɑ] 'hígado graso') o fuagrás,[1] es un producto alimenticio del hígado hipertrofiado de un pato o ganso que ha sido especialmente...
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Carne (section Efectos sobre la salud)
con crueldad; otros evitan solo ciertas carnes, como la ternera o el foie gras. Muchos de los puntos de vista que se presentan en este artículo se podrían...
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Ferran Adrià (category Condecorados con la Orden del Sol Naciente)
no hay una predominancia de materias primas de elevado coste como el foie gras, la langosta o el caviar. Algunas de sus creaciones más emblemáticas y,...
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Ética (section Debate sobre el aborto)
con crueldad; otros evitan solo ciertas carnes, como la ternera o el foie gras. Muchos de los puntos de vista que se presentan en este artículo se podrían...
32 KB (7,972 words) - 22:43, 14 June 2024
Tradiciones navideñas (category Wikipedia:Páginas con traducciones del inglés)
caracoles y foie gras como entrantes, seguidos de pavo con castañas, y de postre el característico bûche de Noël. En Provenza se sigue la tradición de...
172 KB (23,065 words) - 09:43, 9 June 2024