داشیماکی تاماگو (به ژاپنی: だし巻き卵、だしまきたまご) خوراکی است که در آن گوشتابه با تخم‌مرغ زده شده مخلوط کرده و می‌پزند. به آن به سادگی داشیماکی نیز گفته می‌شود...
1,008 bytes (65 words) - 08:46, 14 March 2023
مرغ با استفاده از خمیر ماهی تهیه می‌شود. به آن داته‌ماگی تاماگو نیز می‌گویند (با داشیماکی تاماگو متفاوت است). یک از عناصری که در تهیه سوشی در ژاپن استفاده...
833 bytes (54 words) - 03:06, 14 March 2023
نیز در خارج از کشور ژاپن معروف است. تاماگویاکی از نظر ظاهری و نوع به داشیماکی تاماگو شبیه است اما با آن تفاوت دارد. به غیر از ناحیه کانسای در تاماگویاکی...
3 KB (256 words) - 13:53, 13 January 2024
از این ماهیتابه برای شکل دادن و تهیهٔ تاماگویاکی (رول تخم مرغ) و داشیماکی تاماگو بکار می‌رود. مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «玉子焼き鍋». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای...
941 bytes (49 words) - 17:19, 8 November 2023