Pommes-frites-Würzsalz für bestimmte Gerichte. Siehe auch: Swanetisches Gewürzsalz Karl Sudhoff: Ein Gewürzsalz täglich mit Brot zu geniessen, zu langem und gesundem Leben...

Swanetisches Gewürzsalz (georgisch სვანური მარილი/svanuri marili) ist eine Kräutersalzmischung aus der georgischen Region Swanetien. Es enthält neben Salz...

Eisen(III)-sulfat vermischt und mit Holzkohle reduziert. Das Herkunftsland dieses Gewürzsalzes wird meist mit Indien angegeben, die Herstellung erfolgt aber überwiegend...

Zitronenpfeffer ist allerdings meist keine solche Gewürzmischung, sondern ein Gewürzsalz, das neben Pfeffer und Zitrone als Hauptzutat Salz enthält und oft auch...

Brennnesselpflanzen lassen sich getrocknet auch als Grundlage für Tee, Gewürzsalz oder Pesto verwenden, aber auch als Zutat für selbst gemachte Smoothies...

Merkén oder Merquén (von mapudungun merkeñ) ist ein traditionelles Gewürzsalz der chilenischen Ureinwohner Mapuche, das bis heute in der chilenischen Küche...

georgischen Küche häufig verwendetes Gewürz und Bestandteil des Swanetischen Gewürzsalzes. Der herbe Cumarinduft ist schwächer als beim Bockshornklee (Trigonella...

Küche gerne sehr breit zum Würzen von Soßen und Suppen auch in Form von Gewürzsalz verwendet. Da die Proteine dieser Pflanze sehr hitzeresistent sind und...

und anderen Geschmacksstoffen führt zu der umfangreichen Palette der Gewürzsalze. Zum einen sollen die Gewürze und Kräuter dem Salz „Geschmack“ geben...

Hermann Laue die „Erlaubnis zum Handel mit ganzen und gemahlenen Gewürzen, Gewürzsalzen, Därmen gesalzen, Därmen trocken, Gelatine, Konservierungssalzen und...

Gewürzen gezählt) Gewürzmischungen Gewürzzubereitungen und Gewürzpräparate Gewürzsalze Präparate mit würzenden Zutaten Gewürzaromazubereitungen Gewürzaromasalze...