丁酸甲酯是無色透明易揮發、有蘋果香味的液體。由丁酸和甲醇經由硫酸催化反應而得。帶有宜人的香味和味道，也因此被用作食品和香水添加劑。溶於乙醇、乙醚等有機溶劑。 Merck Index, 13th Edition...

异丁酸甲酯是一种具示性式(CH3)2CHC(O)OCH3之有机化合物 。其為異丁酸之甲醇酯，在常溫常壓下為無色液體，常被用為溶剂。 异丁酸甲酯可以由甲醇和异丁酸反应而成。 Stoye, D., Solvents, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry...

在其他常見的益生菌中，以梭菌屬所生產的丁酸量最多、嗜酸乳桿菌能產生少量丁酸，雙歧桿菌則不會產生丁酸。 丁酸在食品、飲料行業應用十分廣泛、也可以作為純酸用於乳製品工業。 丁酸甲酯、丁酸乙酯 (增味劑)：丁酸以酯的形式作為食品添加劑以增加水果香味。 丁酸鈉(補充劑)：丁酸也會製成口服補充劑，多以丁酸鈉的形式出現，有研究指出，補充丁酸會改變發炎性腸道疾病患者的腸道微生物群。...

(CH_{3})_{2}CHCHO+{\tfrac {1}{2}}O_{2}\rightarrow (CH_{3})_{2}CHCOOH} 用于合成异丁酸酯类，如异丁酸甲酯、异丁酸丙酯、异丁酸异戊酯、异丁酸苄酯等，产物可作香料、药物和食品保鲜剂的原料。 Merck Index, 11th Edition, 5039 Record...

丁酸丁酯有强烈的、甜润的水果香气，并有香蕉和菠萝似的香韵。在碱性介质中不稳定。在弱酸性介质中尚稳定。不导致变色。 用作溶剂、色谱分析标准物质，也用于有机合成。 用于香精配方中。广泛用于食用香精配方中，在烟用香精中也有用途；也可用日化香精中，但是应用有限。IFRA无限制规定。 健康危害：...

甲酯易溶於水，且易揮發，而丁酸丁酯、碳酸二甲酯則不溶於水。 羧酸酯的羧酸得名自於其所有成員，可被視為羧酸中的H被另一烴基取代，又因為製備過程中有羧酸參與反應，故得其名。而其最後一個字“酯”則代表其為酯類的成員。 羧酸酯的命名取決於哪種羧酸与哪種醇類進行酯化反應。若A酸與B醇進行酯...

甲酸异丁酯 CAS#542-55-2 甲酸叔丁酯 CAS#762-75-4 甲酸仲丁酯 CAS#589-40-2 乙酸异丙酯 CAS#108-21-4 乙酸正丙酯 CAS#109-60-4 丙酸乙酯 CAS#105-37-3 丁酸甲酯 CAS#623-42-7 異丁酸甲酯 CAS#547-63-7 四氢糠醇...

二丁酸雌二醇（英语：Estradiol dibutyrate或Estradiol dibutanoate），或名雌二醇二丁酸酯，是一种雌激素药物和一种雌激素酯，具体来说雌二醇的二酯，该药物现已不再使用。它是Triormon Depositum的一个成分，该药物是1950年代开发的由二丁酸雌二醇、己酸睾酮和庚酸羟孕酮的组合配方。...

酯（zhǐ） （英語：ester）旧称酉鹽，是指有机化学中醇與羧酸或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。酯類除了羧酸酯外，也有硝酸、硫酸等無機含氧酸酯。 本字由表意的“酉”（意为含氧的官能团）和“旨”（表音）组成。应注意与“脂”的区别，脂(三酸甘油酯)是酯之一種，由甘油(丙三醇)與脂肪酸(長鏈羧酸)結合而成，所以脂不是等於酯。...

丁烯相类似的叔丁醇作为原料，氧化成甲基丙烯醛，然后再氧化成甲基丙烯酸，进而与甲醇酯化生成甲基丙烯酸甲酯。 丙烯也可以在酸的作用下羰基化生成异丁酸，然后脱氢得到甲基丙烯酸。 2007年9月18日一种新型的铂催化生产甲基丙烯酸甲酯...

三氟甲磺酸酯（英語：Trifluoromethanesulfonate，简称：triflate），是一种具有化学式为CF3SO3-的官能团。因为-Tf基团是三氟甲磺酰基，这种官能团常也简写为-OTf。如三氟甲磺酸正丁酯可写为：CH3CH2CH2CH2OTf。 三氟甲磺酸...