خورش خلال بادام یک غذای ایرانی است که در کرمانشاه پخته میشود این خورش از بادامهای خلال شده به همراه گوشت، زرشک سیاه، زعفران، گلاب، دارچین و لیمو عمانی...
3 KB (219 words) - 15:47, 18 April 2024
سبزی، خورش قیمه، قیمه بادمجان، خورش کرفس، خورش آلو اسفناج، خورش هویج، خورش کنگر، خورش بامیه، خورش خلال بادام، خورش آلوبخارا، خورش به، خورش ریحان،خورش گلکلم...
4 KB (287 words) - 07:13, 2 June 2024
زرده تخم مرغ وجود ندارد) تهیه میشود و در آن کمی و خلال بادام یا گردو و گاه گلاب میریزند. این خورش به صورت سرد با زرشک یا مغز پسته سرو میشود. این غذای...
5 KB (293 words) - 18:01, 8 April 2024
و بادام را خَلال میگویند. از خلال در آشپزی برای خوشطعمسازی مرباها، خورشها و امثال آن استفاده میشود و در تهیه کوکتلهای الکلی نیز با افزودن خلال به...
3 KB (259 words) - 04:37, 7 April 2024
گوشت گوسفند، شدروا، گرما، رشته پلو، رشته رون یک آبه، پرشین، کلانه، خورش خلال بادام و انواع کبابهای محلی از غذاهای هورامان است. هر سال دو بار در نیمه بهار...
21 KB (1,639 words) - 06:48, 22 March 2024
قیمه نثار خوراکی اصالتاً قزوینی است. این خوراک با برنج، گوشت، خلال بادام، خلال پسته، خلال نارنج، پیازداغ و زرشک درست میشود. در قزوین ادویهای به نام ادویه...
5 KB (437 words) - 18:07, 29 January 2024
نقل (category بادام)
میباشد که از شیره شکر و چیزهای نظیر دانههای معطر هِل، تخم گشنیز یا خِلال بادام و گردو و پسته مانند آن پخته میشود. و همچنین با گیاهانی مانند گل رز و...
5 KB (344 words) - 11:46, 4 March 2024
نان برنجی، کاک، نان خرمایی و روغن کرمانشاهی، ترخینه، خورش خلال بادام، خورش کنگر، خورش ریواس، خورش بامیه، دنده کباب کرمانشاهی، جَرگ وَز، قاورمه، سیبپلو،...
234 KB (14,689 words) - 05:01, 4 June 2024
آشپزی کردی (section خورشها)
مرغ تشکیل شدهاست. در همهٔ موارد چای سیاه در صبحانه سرو میشود. خورشت خلال بادام (کرمانشاه) خورشت بامیه (کرمانشاه، ایلام) خورشت ریواس (کرمانشاه، ایلام،...
16 KB (1,267 words) - 09:48, 11 April 2024
مقدار مواد را به نسبت چند برابر کنید. برای درست کردن خورش پیچاق قیمه مجلسی اردبیل ابتدا خلال بادام را به مدت دو یا سه ساعت در آب یا در صورت دلخواه گلاب...
5 KB (467 words) - 09:14, 20 April 2024
باریک و دانه بلند، گوشت قرمز گوسفند، زردک (هویج)، کشمش یا زرشک، و خلال پسته و بادام تهیه میگردد. این خوراک در شهرهای افغانستان بهخصوص کابل به اندازه...
4 KB (246 words) - 13:03, 12 May 2024